Kalmaari elupaik ja eluviis. Harilik kalmaar. Sea spray Pildid Paapua Uus-Guinea riffidelt

Molluskite perekond jaguneb 7 klassi: koorimata, monoplakoforaanid, soomused, labidajalgsed, kahepoolmelised, maod ja peajalgsed.

Karpideta (Aplacophora) molluskitel on kuni 30 cm pikkune ussilaadne keha, mis on täielikult kaetud vahevööga ja ilma kestata. Ventraalsel küljel on neil soon, millel on harja - jalajälg. Nefridiad puuduvad. See molluskite rühm on hermafrodiidid.

Kalmaaride aretamine ja paljundamine

Bioloog Henk-Jan Hoving Groningeni ülikoolist hakkas huvi tundma kalmaaride paljunemise vastu Kümnejalgsed peajalgsed. Lisaks sellele peajalgsele uuris Hovingh veel vähemalt kümmet kalmaari ja seepialiiki – alates 12-meetrisest hiidkalmaarist kuni minikalmaarini, mille pikkus ei ületa 25 mm.

Hovingu sõnul on süvamere kalmaari uurimine siiski väga keeruline, sest nendeni on väga raske ligi pääseda. Nende peajalgsete jälgimine nende loomulikus keskkonnas nõuab spetsiaalset varustust. Seetõttu pidi bioloog rekonstrueerima kalmaaride seksuaalharjumusi, jäädes rahule juba surnud isendite ja teiste spetsialistide kirjeldustega. Kuid siiski õnnestus hollandlasel teha mõned avastused.

Nagu bioloog ise ütleb: "Sigimine pole lõbus, eriti kui olete kalmaar."

Taningia danae limuste liigil vigastavad isased paaritumise ajal emaste keha noka ja konksudega viie sentimeetri sügavuselt. Ja kõik sellepärast, et seda tüüpi kalmaaridel lihtsalt pole imesid. Kuid partnerid saavad sellisest enesevigastamisest märkimisväärset kasu. Isased sisestavad sisselõigetesse spermatosoide sisaldavad kotid, mida nimetatakse spermatofoorideks.

Sama meetodit kasutavad teist tüüpi süvamere "mitmekäelised" esindajad - Moroteuthis ingens. Tõsi, sellise ainulaadse väetamise protsess on nende kalmaaride puhul rahulikum. Spermatofoorid tungivad läbi naha seda kahjustamata. Hovingi sõnul on meestel mingi aine, tõenäoliselt ensüüm, mis võimaldab neil nahka "sulatada".

Hoving leidis tõendeid selle kohta, et spermatofoorid tungivad ise läbi naha. Bioloogil õnnestus seda protsessi jälgida värskelt püütud kalmaari puhul. Lisaks registreerisid Jaapani arstid juhtumi, kus kalmaari spermatofoorid kasvasid inimkoesse. Hiljuti viidi Tõusva Päikese maal läbi operatsioon, mille käigus eemaldati mõne sašimisõbra kurgust “peajalgsete sperma pakid”.

Siin on minikalmaar Heteroteuthis dispar otsustas sündimust tõsta. Selle liigi emased viljastavad oma mune iseseisvalt, keha sees. Nagu Hoving ütleb, on nad sperma hoidmiseks moodustanud spetsiaalse kotikese, mis on otse ühendatud keha sisemise õõnsusega ja suguelunditega.

Paaritumisel täidavad isased selle anuma spermaga. Pealegi on see nii helde, et selle varu võib moodustada kuni 3% emase kehakaalust. Bioloogi sõnul on sellel meetodil mõlema soo jaoks palju eeliseid. Emased võivad munarakke kasvatada üsna pikka aega ja küpsedes neid järk-järgult viljastada. Ja "pommitatud" isastel on endiselt garantii, et nende sõbrannadel on täiesti spetsiifiline sperma.

Leidsin Hovingi kalmaaride ja "naiselike" isaste seast. Kalmaarid ei ole teod ja neil ei ole tavaliselt hermafroditismi. Aga Ancistrocheirus lesueurii on avastatud väikesed näärmed, mis osalevad emaste munade tootmises. Ka nende alameeste kehapikkus osutus mitte päris standardseks – pikemaks kui tavalistel “meestel”.

Hoving ei suuda seda nähtust seletada ja usub, et see on inimpillidest pärinevate hormoonide ja hormoonitaoliste ainete mõju tulemus. Mis kõigepealt langevad reoveega ookeani rannikuvöönditesse ja seejärel sügavustesse. Kuid bioloog lisab, et see võib olla ka kalmaari enda "leiutis" - ainulaadne viis naistega lähedasemaks saamiseks.

Teadlane loodab, et tema uurimustöö ei aita mitte ainult süvamere peajalgsete kohta rohkem teada saada, vaid aitab neid kaitsta ka inimeste ahnuse eest. Sügavusse ei tungi ju mitte ainult uurimissondid, vaid ka uued kalatraalid.

Molluskite perekond jaguneb 7 klassi: koorimata, monoplakoforaanid, soomused, labidajalgsed, kahepoolmelised, maod ja peajalgsed.

Karpideta (Aplacophora) molluskitel on kuni 30 cm pikkune ussilaadne keha, mis on täielikult kaetud vahevööga ja ilma kestata. Ventraalsel küljel on neil soon, millel on harja - jalajälg. Nefridiad puuduvad. See molluskite rühm on hermafrodiidid.

Üks kahest alamklassist - sulkaatkõhuline molluskid - elavad meredes 15 m kuni 4 km sügavusel. Nad urguvad muda sisse või elavad korallidel. 250-300 liiki.

Monoplacophora on merelised, valdavalt fossiilsed vormid. Pea ja jalg saab lihaste abil kesta sisse tõmmata. Nad hingavad 5–6 paari suleliste lõpustega. Süda koosneb 2 vatsakesest ja 4 kodadest. Närvisüsteem hõlmab nelja pikisuunalist närvitüve, mis on ühendatud perifarüngeaalse rõngaga.

Monoplakoforaanide õitseaeg oli kambriumist devoni. Praeguseks on säilinud 1 perekond 8 liigiga.

Soomustatud molluskite (Polyplacophora) klassi kuulub umbes 1000 merepõhjaloomade liiki, keda leidub kõigis meredes, peamiselt madalates vetes. Karbid elavad kividel ja kividel ning toituvad vetikatest ja prügist. Osa neist tarbivad inimesed toiduna.

0,5–30 cm pikkune piklik keha jaguneb peaks, turjaks ja jalaks, millega koorega molluskid kleepuvad substraadi külge. Kere dorsaalne pool on kaetud ümbrisega, mis koosneb kaheksast skaalast. Hingamisorganid on lõpused, süda koosneb kahest kodadest ja ühest vatsakesest. Meeleelundite hulka kuuluvad silmad, mis asuvad keha seljapinnal, ja puuteorganid. Enamik karpkarploomadest on välise viljastamise korral kahekojalised; arenevad koos metamorfoosiga.

Labajala (Scaphopoda) molluskite keha on ümbritsetud kihvataolise kestaga. Kere pikkus 0,4–25 cm Karbi otstes on augud; labidajalad võivad nende esiosa kaudu sirutada oma pead ja jalga väljapoole. Pea põhja kohal on jahikombitsad, mis on mõeldud toidu puudutamiseks ja püüdmiseks (peamiselt foraminifera). Need molluskid on kahekojalised; väline väetamine. Munast väljub hõljuv vastne.

Erinevatel sügavustel (kuni 6 km) meredes elab umbes 600 liiki urgu.

Kahepoolmeliste karploomade kest koosneb kahest klapist, mis katavad molluski keha külgedelt. Tagantpoolt on klapid üksteisega ühendatud elastse sillaga - sidemega ja seestpoolt - lihastega. Klappide paksenenud seljaserv kannab eendeid, mis moodustavad luku. Korpuse mõõtmed on mõnest millimeetrist kuni kümnete sentimeetriteni. Hiiglaslik tridacna kasvab kuni 1,5 m pikkuseks ja selle looma kaal võib ületada 200 kg. Tridacna võib elada kuni sada aastat.

Kahepoolmelistel molluskitel pole pead - see on istuva eluviisiga kohanemise tulemus. Samal põhjusel on halvasti arenenud ka meeleelundid: on kompimis-, tasakaalu- (statsüstid) ja kemoretseptorid (lõpustel osphradia). Mõnel on silmad. Kere ventraalsel küljel on jalg, mida kasutatakse aluspinnale kinnitamiseks. Hingamisorganid on kahekordse sulgjas lõpused (primitiivsel kujul) või lõpuseplaadid. Süda koosneb vatsakesest ja kahest kodadest.

Klass on tuntud kambriumi ajast. Umbes 150 perekonda ja 20 000 liiki. Kahepoolmelised molluskid, mida leidub mere- ja magevees, toituvad planktonist ja detritusest, filtreerides vett läbi kesta tagaosas olevate sifoonide. Mõned puurivad kõvasse kivisse ja puitu (kasutades kesta teravaid hambaid või lahustades kivimit koos vabanenud happega). Laevauss kahjustab laevade ja muulide põhjasid, puurides neisse pikki vahekäike. Süüakse mõningaid kahepoolmelisi (austrid, rannakarbid, kammkarbid).

Tigude (Gastropoda) molluskite kestad on keerdunud spiraaliks ja eristuvad väga erineva kujuga. Mõnel molluskil on kest keha sees või puudub üldse. Pea peal on paar silmadega kombitsaid. Evolutsiooni käigus on maod kaotanud kahepoolse sümmeetria. Paljudel liikidel vähenesid sümmeetrilised elundid, mis paiknesid keha paremal küljel. Mõnel liigil on omamoodi kops – õhu või veega täidetud õõnsus, milles on lahustunud hapnik. Esineb nii hermafrodiite kui ka kahekojalisi vorme.

Klassi erinevad liigid elavad maismaal (alpide mägismaalt ja tundrast kuni troopiliste metsade ja kõrbeteni) ja vees. Mitu aastat elavad maismaa teod taluvad talve talveune urgudes, mis on ummistunud lima. Veevormid roomavad mööda põhja; mõned neist on osa planktonist, liikudes muudetud uime või kiilujala abil. Tüüpiline magevee esindaja on tiigitigu. Portselanist cowrie teo karpe kasutati paljudes riikides müntidena ning mureksist eraldati punast ja violetset värvainet – lillat. Nälkjad on põllumajanduslikud kahjurid. Viinamarja tigu inimesed tarbivad seda toiduna. Umbes 40 000 (mõnede allikate järgi üle saja tuhande) liiki on jagatud kolme alaklassi: prosobranhiaalsed, opistobranhiaalsed ja pulmonaalsed. Väljasurnud kõhud on tuntud kambriumi või isegi proterosoikumist saadik; 15 000 liiki.

Klass Cephalopoda on kõige paremini organiseeritud molluskite rühm. Pea on selgelt eraldatud. Osa jalast on arenenud 8 või 10 suud ümbritsevaks kombitsaks ("käeks"). Kombitsate otsas, millega loom saaki haarab, on iminapad, mis on sageli varustatud sarvjas konksudega. Suus on võimsad sarvjas lõuad, mis meenutavad papagoi nokka. Tema abiga rebivad peajalgsed toidu laiali ja radula hambad jahvatavad selle viljalihaks. Fakt on see, et nende molluskite aju ümbritseb söögitoru igast küljest, takistades neil suuri toidutükke alla neelata.

Vahel säilivad kesta jäänused naha all sarvplaadi kujul; väliskest leiti peamiselt väljasurnud kujul. Ainsad tänapäevased peajalgsed, millel on veel väline spiraalne kest, on nautilused. Vereringesüsteem on hästi arenenud; veri on punaste vereliblede osaks oleva hemotsüaniini tõttu sinist värvi. Peajalgsed hingavad lõpustega, tänu mantliõõnde hoitud veele suudavad nad pikka aega (mitu tundi või isegi päeva) maal viibida.

Mantliõõnde sissepääsu juures on lehter (sifoon), mis on modifitseeritud jala teine ​​osa. Tänu temast tagasi paisatud veest tekkivale reaktiivjõule liigub loom oma keha tagumise otsaga edasi. Lihaste kokkutõmbed toimuvad väga suure sagedusega, mis tagab ühtlase liikumise. See saavutatakse eelkõige närvide suure juhtivusega - mõnel kalmaaril ulatub nende paksus 18 mm-ni. Kalmaari registreeritud kiirus on 55 km/h. Peajalgsed oskavad ka ujuda, aidates end kombitsatega. Mõned kalmaarid, kes suruvad vett merepinnal asuvast sifoonist välja, võivad tõusta mitu meetrit õhku.

Nägemisorganid on täiuslikud. Silmadel, nagu inimestel, on lääts ja võrkkest; hiiglaslikel kalmaaridel on nende suurus üle 40 cm. Nende uimedel on ka miniatuursed termolokaatorid. Tundlikud lõhna- (või maitsmis-) organid on koondunud kombitsate sisepinnale ja imikutele. Arenenud elundid vastavad suurele ajule.

Passiivseks kaitseks vaenlaste eest kasutatakse autotoomiat (peajalgsed "viskavad" kombitsad, millest vaenlane neist kinni haaras) ja küljele pritsitakse tindikardinaid, mis võivad olla mürgised. Lisaks on kogu nahas hajutatud spetsiaalsed rakud -

Seepia ja kalmaar. Ülemine rida, vasakult paremale: harilik seepia, tulikärbse kalmaar, hiidkalmaar, Tasmaania euprymna. Alumine rida, vasakult paremale: harilik seepia kalmaar, lendav kalmaar, Atlandi kalmaar, harilik loligo

Peajalgsed elavad meredes (kuni 5 km sügavusel), eelistades sooje veekogusid. Mõned vormid elavad rannikukivimite vahel, teised suurtes sügavustes. Mõned ujuvad veesambas, teised roomavad mööda põhja. Peaaegu kõik on röövloomad, kes toituvad kaladest, vähilaadsetest ja muudest molluskitest; saak püütakse kombitsatega, tappes ta mürgiste näärmete sekretsiooniga. Inimene sööb paljusid peajalgseid (kalmaarid, seepia, kaheksajalad). Klass jaguneb kaheks alamklassiks: neljaharulised (väljasurnud ammoniidid ja ainuke säilinud nautiluse perekond) ja kaheharulised (seepia, kalmaarid, kaheksajalad ja väljasurnud belemniidid). Umbes 600 kaasaegset liiki.

Tõepoolest, kalmaarid, erinevalt seepiatest või kaheksajalgadest, ei püüa emast võluda, proovides meeldejäävaid värve ja kaitstes mugavat põhjaosa konkurentide eest ega näita uhkelt oma silmapaistvaid kehaosi, vihjates nende valmisolekule pikaajaline tegu.

Kalmaaride paljunemisprotsessi peamine omadus on kiirus ja praktilisus, puudub sentimentaalsus, vaid lühike kohtumine paaritumise vajaliku osa – spermatofoori – ülekandmiseks. Kalmaari paljundamine toimub spetsiaalse spermat sisaldava toru abil, mille pikkus võib varieeruda sentimeetrist meetrini. Spermatofoor on üsna keeruline bioloogiline seade, mis on varustatud võimsa väljutusseadme, tundliku karva, keeruka kesta ja omamoodi liimi eraldava "toruga".

Esialgu paikneb spermatofoor isase needhami kotis ja kantakse emasele kohtumisel peenise või muudetud käe abil, mis on varustatud tugevat haaret tagavate spetsiaalsete klambritega. Emaslooma kehal on spermatofoori paigutamiseks ette nähtud koht, olenevalt kalmaari tüübist, selleks võib olla suumembraan, auk noka all või kuklal, mantli sisekülg; või lõpuste piirkonda. Pärast "lastist" vabanemist lahkub isane oma tüdruksõbrast ega osale enam paljunemisprotsessis, mõnikord möödub spermaga toru üleandmisest viljastamiseni. Võimalik, et väikeste kalmaaride isa on nende sündides ammu surnud, kuna isane on üsna tseremooniavaba ja suudab spermatofoori rahulikult üle kanda emasele, kes pole veel puberteedieas ega ole kudemisvõimeline.

Niipea, kui spermatofoor isasloomalt eemaldatakse ja emase keha külge kinnitub, puutub selle membraan mereveega kokku, põhjustades tundliku karva õhukese membraani rebenemist, kutsudes esile nn spermatofoori reaktsiooni.

Vesi tungib spermatofoori sisse ja avaldab survet vedrule, mille tõttu puruneb ka kavala loodusvahendi sisemine kest. Vedru lendab sõna otseses mõttes välja ja tõmbab elundi sisemise osa välja, kuid samal ajal vallandub "toru", vabastades liimi, mis kinnitab spermakoti kindlalt emase naha külge.

Selgub, et sperma on kudemiseks valmis ja jääb üle vaid oodata, kuni emane otsustab paljuneda, mida, muide, juhtub kalmaaride elus vaid korra. Kui emane on suguküps isend, hakkab ta peagi munema, mis kulgevad lõpuste piirkonnas kinnitunud spermatofoori lähedalt. Seadet kuklasse asetades toimub pühkimine läbi kaela külgedel asuvate aukude, kuid igal juhul on viljastumine garanteeritud.

Nii munetakse mitukümmend muna, mille emane saab peita eraldatud kohta, näiteks tiheda vetikatihniku ​​vahele. Kudemine toimub sageli aga otse põhjas, kus on kalmaari kontsentratsioon ning paljud valkjate ja piklike munade sidurid näevad välja nagu tohutu vaip.

Enamikul liikidel on vastsed vahetult pärast sündi oma vanematega vähe sarnased, kuid 2 kuu jooksul muudab väike kalmaar oma välimust ja muutub suguküpseks spermatofoori edasikandumise lõputu ahela osaliseks.

Muide, mõnede peajalgsete liikide paljunemises on endiselt mõistatus, näiteks konksukandva kalmaari liigi puhul pole isaseid leitud, küll aga toimub spermatofoori abil viljastumine ja aparaat. asetatakse kõhule pikka sisselõiget, mida emane ei saa nokaga teha.

Meresügavuse süvamereasukad ei kiirusta inimestele oma saladusi avaldama, võite teada, kuidas kalmaar paljuneb, kuid te ei kujuta ette, mis paneb selle peajalgse liigi sõna otseses mõttes järglasi tootma, ilmutamata igaühe vastu vähimatki kaastunnet; muud.

Kalmaari ja kaheksajalgade püüdmine enamiku SRÜ-s elavate inimeste jaoks, välja arvatud Venemaa Kaug-Ida elanikud, on endiselt tõeline eksootika, mis on asjakohasem turismireiside jaoks kuumadesse riikidesse, kus nad saavad raha eest pakkuda igasugust kalapüüki, sealhulgas jahti. peajalgsed karbid päeval ja õhtul. Tihti jääb mulje, et kalmaar ja kaheksajalg ise ei ole Venemaal ja SRÜ riikides harrastuskalapüügi kultusobjekt, kuna neid leidub igapäevases toidus üliharva. Tunnista, millal sa viimati kalmaari või kaheksajalga sõid? Pool aastat tagasi?! See on kõik!

Eeltoodu põhjal väärivad kõik, kes on püüdnud, püüavad ja püüavad pidevalt kalmaare ja kaheksajalgu nii sõitmiseks kui ka suurepärase lõuna- või õhtusöögi jaoks, kogu austust ja tähelepanelikku kuulamist nende peajalgsete püüdmise viiside kohta täiesti erinevate seadmete ja seadmete abil. Allpool tekstis anname sõna merekalapüügi professionaalile, aga ka kirglikule kalmaari- ja kaheksajalgejahi armastajale Punase Naisüdame Igor Kingile ning nüüd teeme väikese kõrvalepõike, rääkides potentsiaalsetest kalapüügiobjektidest alates teaduslik seisukoht.

Peamised ookeanidest püütud kalmaari liigid

Kalmaar

Teaduslik klassifikatsioon

Kuningriik: Loomad Tüüp: Molluskid Klass: Peajalgsed Alamklass: Koleoidid Ülemjärg: Kümnekäelised (molluskid) Järjestus: kalmaarid

Ladinakeelne nimi

Alamüksused ja perekonnad

Loliginidae Australiteuthidae Ancistrocheiridae Architeuthidae (hiiglaslikud kalmaarid) Bathyteuthidae e Lycoteuthidae Magnapin nidae Mastigoteuthidae Neoteuthidae Octopoteuthidae Ommastrephidae Onychoteuthidae Pholidoteuthidae Promachoteuthidae Psychroteuthidae Pyroteuthidae Thysanoteuthidae Walviste

Kalmaari nimed erinevates keeltes:

Kalmaar(nimi ladina keeles Teuthida)- nimetatakse maailma teaduslikus klassifikatsioonis (taksonoomias) maailma ookeanis elavate kümnejalgsete peajalgsete eralduseks. Tavaliselt on Vaiksest ja Atlandi ookeanist kaubanduslikult püütud kalmaari suurus 0,25–0,50 m, kuid perekonna Architeuthis suurel sügavusel (kuni 7–8 tuhat meetrit) elav hiidkalmaar võib ulatuda 20 meetrini (kombitsaid arvestades). ) ja on loomamaailma suurimad selgrootud.

Kalmaar elab peaaegu kõigis kliimavööndites, sealhulgas Arktikas, kuid kõige sagedamini leidub neid parasvöötme ja subtroopilistes vetes. Põhjameredes elavad kalmaarid on oma lõunapoolsete sugulastega võrreldes väikesekasvulised ega ole enamasti erksavärvilised. Kalmaaridel on viis paari käsi. Neljas paar pikenes evolutsiooni käigus. Kalmaaride käsivartel (kombitsatel) olevate imejate asukoht on sageli erinev ja oleneb liigist. Kalmaaridel on voolujooneline torpeedokujuline keha, mis võimaldab neil "sabaga" ettepoole suurel kiirusel läbi vee liikuda, peamine liikumisviis on reaktiivne.

Euroopa kalmaar

Kõhreline "nool" jookseb mööda kogu kalmaari keha, toetades keha. Seda nimetatakse gladiuseks ja see on sisemise kesta jäänuk. Kalmaaride värvus on äärmiselt mitmekesine ja sõltub paljudest teguritest: vee temperatuur, veesamba sügavus, käitumine (agressiivsus, hirm jne). On tähelepanuväärne, et mõnel süvamere kalmaari liigil on peaaegu läbipaistev keha. Kõige kuulsam ja laialdasemalt levinud kutselises ja harrastuspüügis on harilik loligo kalmaar (Loligo vulgaris), perekond Loliginidae, perekond Loligo - peajalgsete molluskite liik seltsist Decapodiformes. Seda tüüpi kalmaari populaarsus Vahemere maades on nii suur, et seal nimetatakse seda sageli euroopa kalmaariks - euroopa kalmaariks, kus ainuüksi Aadria merest püütakse neid isendeid aastas 1200–1500 tonni Itaalia ja Sloveenia kulinaarsete vajaduste jaoks. Horvaatia ja Albaania.

Kombitsatega loligo kehapikkus kaubanduslikul püügil sageli ei ületa 50 cm ja kaal on 1,5 kg. Mantli pikkus on reeglina umbes 20 cm, kuid võib ulatuda ka 40 cm-ni ning selle peajalgse liigi isased on emastest suuremad. See liik on levinud Põhja-Atlandi idaosa rannikuvetes Põhjamerest Lääne-Aafrikani, samuti Vahemeres ja Aadria meres. Loligo kalmaar elab umbes 100 m sügavusel või rohkem, kuid neid võib kohata ka 400–500 m sügavusel, pesitseb Põhjameres (tema levila põhjapoolseimas osas) varakevadel pärast pimedat. Peajalgsed jõuavad sinna juuni alguses.

Loligo sidur koosneb mitmest piklikust vorstikujulisest munast, mis on kinnitatud paigalseisvale substraadile umbes 30 m sügavusel. Need võivad olla merepõhja osad, näiteks vetikatega kaljuhari või järsud kivipaljandid. madalad sügavused. Mitmed loomad eelistavad aga muneda ühisesse kohta. Vastsed on morfoloogiliselt sarnased täiskasvanud isenditega, erinevad kehaosade omavahelise suhte poolest. Nende suurus juunis tärkamise ajal on alla 1 cm. Embrüote arenguperiood kuni koorumiseni temperatuuril üle 20 °C on 20–30 päeva, temperatuuril alla 15 °C – ligikaudu 40–50 päeva.

Teine äärmiselt oluline kutseline kalapüük maailma kalanduses on Argentina kalmaar ( Illex argentinus) , perekond Illex, perekonnast Ommastrephidae, äärmiselt populaarne Argentina ja Uruguay harrastuskalurite seas.

Todarodes pacificus
(STEENSTRUP, 1880)
Teaduslik klassifikatsioon Kuningriik: Loomad Perekond: Molluskid Klass: Peajalgsed Sort: Kalmaarid Perekond: Ommastrephidae Perekond: Todarodes Liigid: Vaikse ookeani kalmaar

Venemaa Kaug-Idas on kõik Vaikses ookeanis elavad veeorganismide liigid kodumaises kalapüügis erilise tähtsusega. Vaikse ookeani kalmaar (lat. Todarodes pacificus) - peajalgsete molluskite liik kümnekäeliste seltsist (Decapodiformes). Püügis domineeriv Vaikse ookeani kalmaar on tavaliselt 0,25–0,5 m pikk, kuid võib ulatuda 75–82 cm pikkuseks (koos kombitsatega). Seda tüüpi kalmaari leidub kõikjal Jaapani, Kollase ja Ida-Hiina meres, Jaapani saarte idarannikust kuni Okinawa saareni, kuni 200 m sügavustes veekihtides temperatuuril 0,4- 28°C. Soojadel aastatel laieneb kalmaari leviku põhjapiir kuni Commanderi saarteni; Vaikse ookeani kalmaar toitub suurest zooplanktonist ja väikestest kaladest. Seksuaalne küpsus saabub üheaastaselt. Arvatakse, et kõik selle liigi kalmaarid surevad pärast esimest kudemist. Vaikse ookeani kalmaar on erakordselt populaarne Primorsky territooriumi ja Sahhalini saare elanike seas, kes lisaks tavaliste merekalade püüdmisele püüavad pidevalt kalmaari, kalastavad paatidest ja paatidest Jaapani merel ja Ohhotskis.

Berryteuth on magister
(Berry, 1913)
Teaduslik klassifikatsioon Kuningriik: Loomad Perekond: Molluskid Klass: Peajalgsed Alamklass: Koleoidid Ülemjärg: Kümnekäeline järg: Kalmaarid Perekond: Gonatidae Perekond: Commander kalmaarid Liigid: Commander kalmaarid

Väga märkimisväärne koht Vene meremeeste saagis on komandör kalmaar(lat. Berryteuth on magister), perekond Berryteuthis ja perekond Gonatidae, mis praegu valitseb Venemaa poodide lettidel ja on üks odavamaid peajalgseid, mida jaemüügis saada on. Komandoro kalmaari maksimaalne pikkus on 42–43 cm ja kaal võib ulatuda 2,2–2,6 kg-ni. Suguküpsus saabub siis, kui pikkus ulatub isastel 20-25 cm ja emastel 25-30 cm. Elab kuni 2 aastat.

Tavapärase pikkusega 25–35 cm ja kaaluga 300 g kuni 1 kg ulatuv Commander kalmaar elab pidevalt 30–1200 m sügavusel. Noorkalaseid leidub sageli pinna lähedal, täiskasvanud isendid jäävad põhja lähedale, kuid teevad igapäevased ränded, tõustes öösel veesambasse. Kalmaar toitub väikestest kaladest ja zooplanktonist, ei põlga ära oma poegi ning on ise suurte kalade, merelindude, hammasvaalade ja karushüljeste saagiks. Commanderi kalmaari peamised püügipiirkonnad on Ohhotski, Beringi ja Jaapani meri. Vene laevad püüavad Kuriili saarte Vaikse ookeani külje pealt rände ajal põhjatraaliga komandörkalmaari (umbes 30 tuhat tonni aastas). Traalpüügiks sobivaid kohti on seal väga vähe, nii et kogu Venemaa kalalaevastik koguneb väikestesse kohtadesse. Kuigi seal küntakse põhja traalidega, ei mõjuta kalapüük valdavat enamikku teistest tindi elupaikadest. Komandori kalmaari märkimisväärsed varud on kaitstud Komandorsky riiklikul looduskaitsealal. Praegu püütakse kodumaise laevastiku põhiliselt ainult kahes piirkonnas Kuriili aheliku Vaikse ookeani poolses osas: Ketoi ja Simushiri, Paramushiri ja Onekotani saarte lähedal, kuna enamikule teistele kohtadele, kus moodustuvad Komandorsky kalmaari kontsentratsioonid, on iseloomulikud keerukas põhjatopograafia arvukate teravate kivimite paljanditega, mis piirab põhjatraalide kasutamise võimalust, mis on praegu Venemaa laevade ainsad püügivahendid kalmaari püügil. Kuriili vetes piirdub see kahe kudemisperioodiga ja toimub peamiselt märtsis-juulis ja septembris-jaanuaris.

Kõige ebasoodsam esitusviis on Vene laevade püütud, ujuvatel alustel töödeldud ja Vene Föderatsioonis koos sisikonnaga müüdud komandörkalmaar. Sellele vaatamata peetakse Commander kalmaari paljude restoranipidajate sõnul üheks maitsvamaks kõigist teistest maailma teistest piirkondadest püütud peajalgsetest. Peruu kalmaar (Dosidicus gigas) - näiteks ilma erilise töötlemiseta on see tugeva ammoniaagi maitse tõttu söödamatu. Seetõttu saadetakse sellest liigist püütud kalmaar (Peruus on keskreservpank alates 2011. aastast kinnitanud, et kalmaar on tõusnud Peruu mereandide sektoris anšoovise järel teiseks kategooriaks) pärast külmutamist ja brikettimist töötlemiseks Hiinasse, kust need saadetakse üle maailma juba puhastatuna.

Kas Mustas meres on kalmaare?

Peajalgsete paaritumine seisneb selles, et isasloom annab emasele spermatofoori (see on seemnerakk, mis näeb välja nagu kitsas toru). Need võivad olla mõnest millimeetrist kuni üle meetri. Spermatofooril on keerukas kest ja keerukas aparaat spermatosoidide väljutamiseks tundlike juuste märguandel võimsa lihasvedru ja spetsiaalse sekreedi abil, mis liimib eluskoe koheselt kokku veekeskkonnas, mille soolsus on 28–42. ppm. Madala soolsusega (12–22 ppm) veekeskkonnas ei toimu väetamist tavalisel meetodil, kuna liimi sekretsioon ei suuda tagada vajalikku haardumist. Isasel on spermatofoorid spetsiaalses elundis (Needhami kotis) ja ta kannab need emasele spetsiaalselt modifitseeritud käega (nn hektokotiiliks), mis on varustatud spetsiaalsete klambrite või pintsettidega, et spermatofoori kindlalt haarata ja see edasi viia. emane, asetades selle täpselt vajalikku kohta. Emane kalmaar võib spermatofoore enda sees kanda mitu kuud (kuni kuus kuud), valides viljastamiseks õige hetke. Seejärel käsib ta spermatofooril spermat vabastada ja "koorub" viljastatud munarakke kuni surmani. Tuleb märkida, et kui kalmaari isendite viljastumine toimus Mustas meres, on munade endi areng madala soolsusega veekeskkonnas praktiliselt võimatu.

Tavaliste kalade munade näitel võite ette kujutada, kuidas ja miks see juhtub. Muna (kuigi need võivad olla suured) on vaid üks elusrakk, millel on olenevalt looma tüübist enam-vähem vastupidav kaitsekest, mis ümbritseb rakumembraani, mis koosneb kahest liikuvast vedelast lipiidikihist; Membraanisse on sisse ehitatud mitmesugused spetsiaalsed valgud – need transpordivad aineid ja soolaioone läbi membraani ning täidavad muid funktsioone. Väljastpoolt tugevdavad ja kaitsevad rakumembraane sitkemad hargnenud süsivesikute (suhkru) molekulid. Küsimuse jaoks - miks surevad madala soolsusega Mustas meres maailma ookeani suurema soolsusega veeorganismide munad - on oluline teada järgmist.

Mõnede soolade ioonid (mäletame, et lahuses olevad soolad lagunevad laetud poolteks - positiivselt laetud - metalli katioonideks ja negatiivselt laetud - anioonideks) võivad takistamatult tungida läbi rakumembraanide, kuid enamik neist transporditakse spetsiaalselt reguleeritud ioonikanalite kaudu - suur valk membraani läbistavate torudega sarnased molekulid ja energia täiendamist vajavate tõeliste valgumasinate – ioonpumpade abil. Seda keerulist süsteemi on vaja tagamaks, et rakk säilitaks alati oma normaalseks eluks vajalike erinevate ioonide kontsentratsiooni. Kuid veemolekulid läbivad kõiki rakumembraane vabalt ja kiiremini kui ioonpumbad. Kõigi soolade ioonide summaarne kontsentratsioon ja teiste molekulide laengute summa munas on sama, mis selle looduslikus merevees. See laengute summa on täpsem ja olulisem väärtus kui soola kontsentratsioon, kuid tavaliselt on soola kogukontsentratsioon munas ja seda ümbritsevas vees lähedased. Nüüd võime ette kujutada järgmist. merisiilikupaar roomas Musta merre või mõõkkalapaar ujus sisse – ja kudes. Soola kontsentratsioon munas on ookeanilähedane ja soolsus selle ümber poole väiksem. Mis juhtub? Toimub see, mida füüsikud ja keemikud nimetavad osmoosi nähtuseks: aine osakesed (molekulid, ioonid) liiguvad alati sinna, kus nende kontsentratsioon on väiksem. Ioonid ei saa läbi membraani, kuid vesi võib; Merisiiliku munades ja kalmaari munades on vee kontsentratsioon madalam kui Musta mere vees, mis tähendab, et vesi tormab raku sisse. Rakk – munarakk – paisub esmalt ja siis lõhkeb. Seetõttu võivad kalmaarid Mustas meres ilmuda äärmiselt lühikeseks ajaks, kuid nad ei saa paljuneda. Välja arvatud juhul, kui neil tekib eriline kohanemine madala soolsusega tingimustega – nagu juhtus näiteks Vaikse ookeani rapana tiguga, kes paljuneb hästi Musta mere vesikonnas.

Kalmaarid on suurimad ja väledamad peajalgsed. Looduses on teada umbes 300 nende loomade liiki, mille hulgas on hämmastavaid eluvorme. Nende lähimad sugulased on kaheksajalad ja seepia. Eraldi järjekorda liigitatud põrgulik vampiirkalmaar omab erilise süstemaatilise positsiooni. Tegelikult on see kalmaari ja kaheksajala vahepealne vorm.

Lõuna-sepioteuthis kalmaar (Sepioteuthis australis).

Kalmaaride üldine kehaehitus sarnaneb kaheksajalgade ja seepiatega. Nende siseorganid asetatakse õõnsuskotti - vahevöösse. Suurt pead kroonib ees 8 käega punt. Lisaks on suudme lähedal veel kaks jahikombitsat, mis on relvastatud võimsate imikutega.

Väljasirutatud käte ja jahikombitsatega kalmaar.

Kombitsate vahel on nokakujulised lõuad. Nende molluskite veri on sinine. Kalmaari eritusorganid toodavad ammoniaaki, mis annab nende lihale spetsiifilise lõhna. Nagu seepia ja kaheksajalad, on ka kalmaarid väga intelligentsed, mis on suletud kõhrekarpi – omamoodi kolju prototüübiks. Tõsi, nende kromatofoorid (pigmenteeritud naharakud) on väga halvasti arenenud, mistõttu ei saa kalmaar muuta kehavärvi ja seega edastada signaale oma sugulastele. Kuid nende intelligentsus väljendub võimes kiiresti teavet töödelda, mis on selliste aktiivsete loomade jaoks väga oluline. Nendel molluskitel on kõigist elusolenditest kõige paksemad närvikiud, nende paksus (ja seega ka närvisüsteemi kiirus) on 100 korda suurem kui inimese närvide paksus!

Kalmaaride silmad on suhteliselt suured ja oma ehituselt sarnanevad selgroogsete silmadega. Neil on ka binokulaarne nägemine, mis võimaldab neil keskenduda oma pilgu saagile ja määrata suure täpsusega kaugus selleni.

Kalmaarid erinevad teistest peajalgsetest oma pikliku silindrilise kehakuju poolest. Neil ei ole kombitsate vahel membraane, kuid külgedel on väikesed rombikujulised tiivad. Mõne liigi puhul võivad nad venitada peaaegu kogu keha pikkuses ja see muudab kalmaarid sarnaseks seepiaga. Tiivad mängivad ujumisel toetavat rolli. Edasiliikumine toimub spetsiaalsest sifoonitorust vett välja surudes, luues nii väga võimsa joa. Kalmaar suudab sifooni erinevatesse suundadesse pöörata ja liikumissuunda hetkega muuta, pealegi on paljud liigid võimelised vajadusel veest välja hüppama ja kümneid meetreid lainete kohal lendama.

Bartrami lendav kalmaar (Ommastrephes bartramii) libiseb laiali sirutatud kombitsate ja tiibadega lainete kohal.

Põrgulik vampiirkalmaar näeb välja väga ebatavaline. See on ainus nende molluskite liik, millel on kombitsate vahel tõeline membraan. Seetõttu klassifitseeriti ta esmalt kaheksajalgadeks ja alles hiljem avastasid teadlased sellel liigil kalmaari märke. Nüüd on see liik klassifitseeritud erikategooriasse ja on vahepealse positsiooni tõeliste kalmaaride ja kaheksajalgade vahel. See suurte sügavuste reliktne elanik sai oma meelitava nime tänu oma erkpunasele värvile ja võimele pimedas fosforestseeruda, miski muu ei ühenda teda põrguga ja eriti vampiiridega.

Põrgulik vampiirkalmaar (Vampyroteuthis infrnalis) ulatub vaid 37 cm pikkuseks ja tema välimuses pole midagi deemonlikku.

Enamik kalmaare ei ole väga erksavärvilised, sagedamini on nad valged, sinakad ja roosakad. Nende kehal puuduvad keerulised mustrid, kuid paljud neist on võimelised pimedas lilla või sinisena helendama. Selle sära annavad spetsiaalsed bakterid, mis elavad molluskite kudedes. Paljude fosforestseeruvate kalmaaride kogunemine on vapustav vaatepilt! Nende loomade suurused on samuti väga erinevad. Enamik kalmaari liike on väikesed, nende pikkus on 25 cm kuni 1 m, kuid sellest reeglist on ka erandeid. Väikseim liik on kääbus-põrsaskalmaar, ulatudes vaevalt 10 cm pikkuseks, ja suurim on hiidkalmaar. Nende loomade olemasolu on teada juba iidsetest aegadest, põhjapoolsetel rahvastel on palju legende, mis kirjeldavad krakenit – kombitsatega koletist, mis ründab terveid laevu. Teadlased ei suutnud pikka aega hiiglaslikku kalmaari leida, seetõttu kuulutati kraken väljamõeldiseks. Ja alles kahekümnenda sajandi teisel poolel hakkasid teadlased ookeani arengu tulemusena kokku puutuma esmalt tohutute kombitsate tükkidega ja seejärel kogu kolossaalsete molluskite jäänustega. Loomulikult ei ründa nad laevu, kuid hiiglasliku kalmaari suurus on hämmastav: selle pikkus ulatub 18 meetrini, millest umbes 12 m on kombitsad!

Pügmee põrsaskalmaar (Helicocranchia pfefferi) on oma nime saanud oma tünnikujulise keha ja tillukese “koonu” järgi, mis on tegelikult fotofoor.

Kalmaarid elavad eranditult soolastes vetes – soojast troopikast kuni Arktika piirkondadeni. Meredes ja ookeanides on nad omandanud kõik nišid: mõned liigid elavad veesambas 100–500 m sügavusel, teised eelistavad püsida maapinna lähedal, teisi leidub eranditult suurel sügavusel (kuni 1500 m) ja ei näe kunagi päikest. Süvamere kalmaar on sageli üksildane, kuid maapinna lähedal elavad väikesed liigid elavad koolides. Kõik kalmaari tüübid on väga liikuvad ja veedavad kogu oma elu ujudes, neil pole püsivaid elupaiku. Veelgi enam, paljud liigid sooritavad iga päev vertikaalset rännet, tõustes öösiti veepinnale, aga ka iga-aastaseid kuderändeid. Viimasel juhul läbivad kalmaarid kolme reisikuu jooksul üle 3000 km ehk keskmiselt ujuvad nad 30 km päevas! Pole üllatav, et nende ränne toimub reisikiirusel. Lendavad kalmaarid on eriti liikuvad, paljud nende liigid võivad jõuda kuni 70 km/h! Väiksemad liigid, vastupidi, on aktiivse ujumise asemel planktonilised, vaid triivivad koos vooluga. Selle triivi tagab nende loomade teine ​​hämmastav võime - neutraalne ujuvus. Planktoni kalmaaride kehas on ammooniumkloriidiga (ammoniaagiga) täidetud põis. See vedelik on veest kergem, nii et molluskid, isegi kui nad ei liigu, ei uppu.

Hawaii lühikese sabaga kalmaari (Euprymba scolopes) keha on värvitud sümbiootiliste luminestsentsbakteritega (Vibrio fischeri).

Sõltuvalt kalmaari enda suurusest võivad tema saagiks olla nii väikesed planktoni organismid kui ka suhteliselt suured loomad: kalad, pteropoodid, teiste liikide kalmaar ja isegi tema enda noorloomad. Hiidkalmaar röövib suuri süvamere kalu. Selle molluski suurele suurusele viidates omistatakse sageli kašelottide rünnakuid, kuid see pole tõsi, kuna isegi suurim kalmaar kaalub kuni 800 kg ja kašelott kaalub 30–50 tonni. On selge, et isegi pikkade kombitsate korral ei suuda hiidkalmaar sellise saagiga toime tulla. Vastupidiselt meremeeste juttudele ei ründa see kunagi ka laevu, kuna elab suurtes sügavustes. Keegi pole elusat tervet hiidkalmaari näinud, teadlaste kätte on sattunud vaid surnud või surevad isendid. Kalmaarid püüavad saaki kombitsate abil (mitte segi ajada kätega) ning mõnel molluskil võivad kombitsad oluliselt pikeneda ja lüheneda. Seda ainulaadset õngeritva heites suudab kalmaar saaki püüda ilma sellele lähedalt lähenemata. Fluorestsentsi kasutatakse ka ohvrite meelitamiseks.

Nii näevad fosforestseeruvad kalmaarid täielikus pimeduses välja.

Kalmaaride paljunemine toimub tavaliselt kord aastas teatud soodsa hüdroloogilise režiimiga kudealadel. Sel perioodil mähivad isased oma käed emaslooma ümber ja annavad talle spermatofoori. Emane asetab selle spermapaki oma munarakkude kõrvale ja kiirustab kohe põhja. Üks emane muneb kuni mitukümmend muna, sarnaselt piklike lumivalgete purkidega. Mõnikord peidab emane neid varjualusesse, mõnikord kinnitab nad vetikate külge ja asetab sagedamini tasasele põhjale. Kalmaari massilise kudemise kohtades moodustavad paljud sidurid pideva vaiba, mis hoovuste mõjul fantastiliselt kõikub. Paljude kalmaaride vastsed ei ole esialgu väga sarnased oma vanematega, kuid kasvavad väga kiiresti ja saavad suguküpseks 1-2 aastaks.

Tasmaania kalmaari (Euprymna tasmanica) paaritumine.

Kuna kalmaar on tavaline loomaliik, jahivad neid meres kõik. Väikesi liike söövad kajakad, albatrossid, tiiblased, aga ka suuremad kalmaarid. Delfiinid jahivad suuremaid karpe ning suurimad ja süvamere liigid on kašelottide põhitoiduks. Nad kasutavad vaenlaste eest kaitsmiseks palju nippe. Esiteks on kalmaaridel nagu kaheksajalgadel tumedat vedelikku sisaldav tindikott, mille nad ohu korral vabastavad, desorienteerides vaenlase. Teiseks sõltuvad kiiresti ujuvad liigid kiirusest, sealhulgas lennust, mis säästab neid paljude kalade eest. Lõpuks, süvamereliikide puhul on fotofoorid (luminestseeruvad elundid) hoiatavad. Selgub, et kalmaarid on võimelised mitte ainult passiivselt hõõguma, vaid ka kuma reguleerima, äkitselt eredate tuledega vilkudes. Pealegi on võlulampkalmaar võimeline eraldama helendavat vedelikku: kui vaenlane sädelevas pilves eksleb, kaob kalmaar vaikselt silmist.

Vastsündinud kalmaar munade taustal, mille sees on näha tema kaasembrüod.

Kalmaari püütakse suurtes kogustes peaaegu kõigis püügipiirkondades. Nende liha kasutatakse paljude maade köögis, see on toitev ja maitsev, valmib kiiresti ja on kergesti seeditav. Nende loomade saaki tuleb reguleerida, et vältida ülepüüki. Paljusid süvamereliike on veel vähe uuritud ja need on teada juhuslikult kogutud isoleeritud isendite põhjal.

Kodu » Tai » Kalmaari elupaik ja eluviis. Harilik kalmaar. Sea spray Pildid Paapua Uus-Guinea riffidelt