Барселонада қай жерде тамақтану керек. Барселонада не жеуге болады Барселонадағы дәмді және қымбат емес мейрамханалар
Барселонадағы тамақтану орындары және Барселонадағы таңғы ас, түскі және кешкі асқа арналған идеялар. Барселонада қандай тағамдар мен десерттерді жеуге болады.
Каталония астанасындағы тағам культі жай көзге көрінеді. Олар мұнда ішіп-жегенді ұнататындай, тамақтанғанды да жақсы көреді. Бұл турист үшін ғана тиімді. Сіз каталон асханасының шедеврлерін сынап қана қоймай, үйге жеуге болатын естеліктер мен аспаздық сыйлықтарды ала аласыз.
Барселона базарлары немесе каталан стиліндегі таңғы ас
Сіз өзіңіздің гастрономиялық приключенияңызды таңертең бастай аласыз. Іс жүзінде тек екі нұсқа бар. Жергілікті наубайханаға барыңыз немесе фермерлер базарларының біріне барыңыз. Каталониядағы нарықтар қала өмірін түсінудің негізгі элементі болып табылады. Олар Барселона тарихынан ажырамас көп ғасырлық сауда дәстүрлеріне негізделген.
Мұнда базарға бару жай ғана аспаздық сатып алу емес, ескі достармен кездесу сияқты. Жергілікті тұрғындар мұнда араласу үшін келеді, содан кейін ғана қажетті сатып алуды жасайды.
Mercat de la Llibertat, де Сант АнтониЖәне де Санта Катерина– бұл базарлар атақты базардан кем емес баруға тұрарлық. Таңертең бір шыны кофе, тәтті испан омлетін (картоп бәлішіне ұқсайды) және жаңа піскен кондитерлік өнімдерді жеуге болады. Сондай-ақ - көңілді қаланың қалай оянатынын бақылаңыз және жергілікті сүт өнімдерін, испан шұжықтарын және маусымдық жемістерді сатып алыңыз.
Сондай-ақ гастрономиялық кәдесыйларды базарлардан сатып алған дұрыс. Жамон мен ірімшікті жақсы көретіндер үлкен таңдауды және оның дәмін көру мүмкіндігін бағалайды.
Барселонада түскі асқа не жеуге болады
Барселонада түскі асқа не жеуге болатынының көптеген нұсқалары бар. Рас, тағамдарды таңдауға маусымдық көп әсер етеді. Қыста ет сорпасы қосылған қою көже мен бұқтырылған тағамдар, ал жазда жеңіл көкөніс тағамдары дайындалады.
- Қыс Эскуделла сорпасыекі топтамада қызмет етеді. Алдымен - үлкен ұлу макарондары бар сорпа, содан кейін - сорпаны дайындау үшін қолданылатын ет және көкөністер;
- Жалпы, макарон Каталонияда қысқы асханада жиі қолданылады. Мысалы, Рождествода олар қызмет етеді Канелондар - үлкен құбырлы макарон өнімдері, фаршпен толтырылған және көкөністер мен бесамель соусымен пісірілген. Тіпті дәстүрлі емес, фидеуа мейрамханаларда жиі кездеседі, ондағы күріш рөлін шағын кеспе ауыстырады;
- Қаңтардан наурызға дейін Барселонада болсаңыз, жіберіп алмайсыз Жасыл пияз маусымы. Бұл уақытта ол үлкен мөлшерде грильде пісіріліп, ромеско соусымен бірге беріледі. Оны қолдарымен жейді, бірімен күйген қабығын аршып, екіншісімен тұздыққа малып, тұтастай ауыздарына салады. Бұл акция Каталонияда Калькотада деп аталады және халықтық фестиваль ауқымын алады. Калькот сияқты дәстүрлі мейрамханаларда беріледі Эль-Жарди де л'Апат.
Тапас - Барселонадағы №1 тағам
Каталон асханасы жеңіл тағамдарға да бай. Сіз Барселонадағы тапассыз өмір сүре алмайсыз. Оларға шағын тағамдар, салаттар мен бутербродтардың барлық түрлері кіреді. Бұған тауық еті, қуырылған шағын сегізаяқ, толтырылған көкөністер және багет сэндвичтері кіруі мүмкін. Бір стақан шарап немесе сыра ішкеннен кейін жеңіл тамақ ішуге ыңғайлы болу үшін мөлшері бір тістеу болуы керек.
Тапас үшін ең жақсы ингредиент!
Кешке бір ғана тапас-барға бару - жағымсыз дәмнің белгісі. Осындай 3-5 мекеменің арасында жүріп қаланың нағыз атмосферасын сезінесіз.
Айта кету керек, Барселонадағы ең жанды және шынайы мейрамханалар өздерінің үлкен өлшемдерімен немесе керемет орналасуымен сирек ерекшеленеді. Бірақ тыныш көшелердегі көзге түспейтін отбасылық кафелер қала өмірін көрсетеді. Оларға жатады El Club de L'Empanada, ол дәстүрлі отбасылық рецепт негізінде дәмді салмасы бар пирогтарды ұсынады.
Crema Catalana көріңіз!
Барселонада қандай десерттерді жеуге тұрарлық?
Каталония тағамдарын диеталық деп атауға болмайды, бұл азғыруларға толы шексіз мереке. Мұнда үлкен топпен келіп, жергілікті мейрамханаларға саяхатыңызды дәстүрлі нәзіктікпен аяқтағаныңыз жақсы. Crema Catalana. Карамель қыртысы бар кремді десерт француз крем-брюлиіне қарағанда жақсырақ.
Кешкі асқа қайда баруға болатын 5 идея
Сіз гидпен бірге гастрономиялық серуендеуге болады немесе «дәмді» орындарды өзіңіз іздей аласыз. Егер екінші нұсқа көбірек тартатын болса, қазір біз сізге Барселонада қай жерде түскі ас ішуге болатынын айтамыз. Сонымен, тапас-барлар мен лайықты мейрамханалардың бес нұсқасы, ең жақсы тағамдар мен келуге арналған ұсыныстар:
№1. Барселонадағы ең жақсы тапас барлары
Бұл қалаға келгенде, ең алдымен, тапас аң аулауға бару керек. Оларды мұнда табу қиын емес, бірақ ең жарқын әсерлер бірнеше мекемеге барудан келеді. Әр барда бір стақан шарап немесе сыра қосылған 2-3 жеңіл тағамдарға тапсырыс бересіз. Тапас барлары Каталония астанасында кең таралған. Дегенмен, ең қызықтысы - шулы туристік соқпақтардан алыс, тұрғын аудандарда орналасқан. Мұндай келушілерді үлкен белгілер, жарқыраған жарнамалар немесе дизайнерлік интерьерлер қызықтырмайды. Оларға жылдан жылға жергілікті тұрғындардан тұрақты адамдар келеді.
Кан Мано, Quimet d'Horta бар, Таверна де Виго- бұл осы мекемелердің бірнешеуі ғана. Дегенмен, дәмді кешкі ас үшін сізге кем дегенде 7-10 тапас қажет болады.
№2. IRATI Taverna Basca
Барселона - космополиттік қала. Мұнда әлемнің әртүрлі халықтарының мәдениеті бір-бірімен тығыз байланысты. Сондықтан, ең түрлі-түсті таверналардың бірінде Баск елінің тағамдары ұсынылуы таңқаларлық емес. Таверна екі бөлмеден тұрады: кіреберістегі тағамдар бар бар және ішіндегі шағын мейрамхана. Интерьер ағаш бөшкелермен безендірілген, ал шынайы сидр мұнда әртүрлі пинтксолармен бірге беріледі. Төлем табақта қалған шашлық санына қарай төленеді.
Мейрамхана талғампаз тағамдарды ұсынады, сондықтан толық түскі ас үшін алысқа барудың қажеті жоқ. Мұндағы атмосфера жайлы, арнайы терезе арқылы тіпті ас үйді көруге болады.
№3. Паралело 91
Барселонаға тән жағдай, ішіндегі көзге түспейтін мекеме сәнді бары бар стильді кафеге айналады. Paralelo 91-дің минималистік, бірақ сәнді дизайны үлкен компаниядағы кешкі жиындарға қолайлы. Сүйкімді даяшылар келушілерді жақсы достарындай қарайды, ал бармен таңғажайып коктейльдер дайындайды. Бірақ сіз бірінші тапсырысыңыз келгенде бұл жерге шынымен ғашық боласыз. Тамаша пісірілген стейктер өмір бойы есте қалады және сіз қайта-қайта келгіңіз келеді. Мәзір шағын, бірақ әртүрлі: ет, макарон, тапас және тіпті гамбургерлер. Барлығынан аздап, бірақ барлығына дәмді кешкі ас бар.
№4. Ла Фонда-дель-Порт Олимпиадасы
La Fonda-да сіз классикалық, бірақ өте дәмді паэля жеуге болады!
Порт қаласында болыңыз және теңіз өнімдерін жемейсіз бе? Мұны ешбір саяхатшының қалтасы көтере алмайды. Барселонадағы балғын теңіз өнімдері үшін сіз баруыңыз керек Порт-Олимпиада. Олар дәл осы жерде, дәліздер арасындағы мұз сырғанақтарында жатып, суытады. Ал білікті аспаздар сіздің қалауыңыз бойынша олардан кез келген тағам дайындауға дайын. Егер сіз кең мәзірді анықтай алмасаңыз да, әртүрлі балық түрлері, қызыл мидия және гриль сегізаяқтары бар дәмдеуіштер көмекке келеді.
Олар La Fonda туристерін жақсы көреді, тіпті үлкен компанияларға сыйлықтар беріледі - бонустық десерттер немесе сусындар.
№5. Джейме Беристен
Егер сіз ерекше және тіпті дизайнерлік нәрсені қаласаңыз, кафе-мейрамхананы елемеуге болмайды. Джейме Беристен, Eixample ауданында орналасқан. Оның иесі - интерьер дизайнері, сондықтан мейрамхананың және оған жақын орналасқан дүкеннің әрбір бұрышы ең кішкентай бөлшектерге дейін ойластырылған. Тамаша тағамдар, таңғажайып атмосфера, түпнұсқа интерьер заттары, балғын гүлдер мен музыка. Көпфункционалды мекеме әрбір келушінің көңілінен шығуға тырысады.
Оған бару міндетті түрде есте қалады және сіз үйге бал құмырасын немесе дизайнерден арнайы сірке суын бөтелкесін ала аласыз.
Барселонадағы ең жақсы бағамен экскурсиялар
Барселонада табуға болатын ең қызықты экскурсиялар - жергілікті тұрғындардың маршруттары. Көрнекті, тақырыптық, гастрономиялық және тіпті сыртқы экскурсиялар орыс тілінде жүргізіледі және өте танымал.
Гастрономиялық приключения ажырамас бөлігі болып табылады. Таңдауға арналған ондаған тапас және ең жаңа теңіз өнімдері бар қала маңызды түскі ас үшін өте қолайлы. Ең бастысы, каталондық тағамдар мен мейрамханалардың алуан түрінен адаспау үшін орындарды білу.
Бір күнге. және экскурсия. Қалай пісіру керек және Үлкен базардың жанында. тағамдар мен сусындардан.
Ең жақсы көрікті жерлері бар қала орталығындағы беделді мейрамханада қарапайым тамақтану үшін € 20 немесе одан да көп төлеуге дайын адамдар үшін бұл мақала қызықты болмауы мүмкін.
Барселона. Фото: http://www.flickr.com/photos/cheishichiyo
Кейбір еуропалық елдерде мұндай опция бар - қолыңыздан келгеннің бәрін жеңіз, швед үстелі. Бұл мейрамхананың немесе арнайы мәзірдің атауы, онда сіз 8-15 еуро аралығындағы тұрақты бағаны төлеп, көргеніңіздің бәрін жейсіз.
Баға әдетте мекеменің түріне, оның орналасқан жеріне, танымалдылығына және мәзірдегі әртүрлілікке байланысты. Түскі ас кезінде әдетте салат, сорпа, негізгі тағам + сусын жейтін адам үшін таңдау әлеуметтік жағдайға лайық болып көрінеді.
Әртүрлі таңғыштармен, тұздықтармен, еті бар немесе етсіз салаттардың лайықты таңдауы бар. Екі-үш түрлі сорпалар, ет тағамдарының кең ассортименті, оларды вокта немесе грильде пісіруге болады.
Барселонадағы мейрамхана. Фото: http://www.espanarusa.com/
Және тағы басқалар теңіз жануарлары: асшаяндар, балық, мидия, сегізаяқ, кальмар, жаңа піскен қызыл балық филесі. Көбінесе теңіз өнімдері де жаңа, сіз өзіңізге ұнайтын нәрсені таңдап, оны аспазға жібересіз.
Әрине, сіз елге арналған бірнеше дәстүрлі гарнирлерден және азиялық асханадан күріш кеспесі, соя өскіндері, маринадталған көкөністер сияқты нәрсені таңдай аласыз.
Кем дегенде 3 десерт, маусымдық жемістер, кейде консервіленген жемістер мен балмұздақ бар. Сусындарға келетін болсақ, бағаға әдетте қосымша ақыға шай немесе кофе, жаңа шырын кіреді.
Алғаш рет осындай фуршетке сүйіктіммен бірге үлкен сауда орталығына бардым. Біз шаршадық және жақсы мейрамхана таба алмадық. Және, әрине, біз аштық. Біз бірден дерлік белгіні және сүйкімді интерьерді байқадық. Біз: «Жаман емес!» деп ойладық. және кірді.
Бұл жер ашық алаңқайға ұқсайтын. Көптеген үстелдер, түрлі-түсті келушілер және азиялық мотивтермен әр түрлі шет тілдерінің әуезді шырылдауы.
Fresc&Co. Фото: http://www.flickr.com/photos/13767115@N00
Fresc&Co - қолайлы бағамен дәмді тағам іздейтін туристер арасында танымал желілік мекеме.
Барлығы ұқыпты, таза, 3-4 салат, көп ет тағамдары және, әрине, теңіз өнімдері. Бірнеше десерт пен балмұздақ. Жақсы атмосфера, сәл шулы, бірақ төзімді. Сауда орталығына қызыққан келушілер өтіп жатыр.
Тамақ жазғы ойын алаңы, одан ашық ауа райында қарама-қарсы жағында теңіз мен жағажайлардың тамаша көрінісі бар.
Веб-сайттағы мекемелердің мекенжайлары: www.frescco.com
WOK
Азия мәдениетінде вок ас пісіруге арналған арнайы таба екенін біле отырып, Барселонада WOK туристер арасында танымал фастфуд мейрамханасы екеніне дайын болыңыз.
Барселонадағы WOK. Фото: http://www.flickr.com/photos/23819997@N03
Ұлы Гауди қаласының айналасында серуендеп, жақсы тәбет ашқаннан кейін, кешке және шамамен 10 евродан сәл артық төлей отырып, әртүрлі тағамдар, десерттер және тіпті балмұздақ үшін мұнда келуге тұрарлық. Түстен кейін € 9.
Мекеменің аты сізді белгілейді азиялық тағамдарға испан тілінің жанасуымен, сіздің әлі Барселонада екеніңізді еске салғандай. Сорпалар, жеңіл тағамдардың барлық түрлері, кеспе және күріш, суши мен роллдар, жаңа піскен және маринадталған көкөністерден жасалған салаттар, грильдегі көкөністер, ет және теңіз өнімдері: мидиялар, асшаяндар, крабдар және тіпті жаңа устрицалар бар.
Таңдау үшін шынымен де көп нәрсе бар, бәрі жаңа және төмен баға әсіресе қызықтырады. Сіз аспазға жаңа піскен балық пен теңіз өнімдерін бере аласыз, және ол сіздің көз алдыңызда оларды бірнеше минут ішінде керемет дәмді түскі асқа айналдырады. Бай тұздықтардың бірін қосыңыз, сонда сіз саусақтарыңызды жалайсыз!
Ал десертке: йогурттар, балмұздақ, жаңа маусымдық жемістер. Қанша жеуге болатынын алыңыз және кассада бір баға төлеңіз! Дегенмен, сусындар үшін бірнеше € үнемдеңіз, олар сияқты жалпы тексеруге кірмейді.
WOK тағамдары. Фото: http://catalunya.ru/
WOK-тың басты артықшылығы - бұл тізбекті мекеме, әрқайсысының өзіндік ерекше дәмі бар. Мұнда сіз өзіңізге ыңғайлысын таңдай аласыз мекемелердің тізіміқалада:
Испан және итальян тағамдарының элементтерін біріктіретін таңғажайып және қанағаттанарлық тағамды қолданып көріңіз.
Сіз итальяндық тағамдар туралы көбірек біле аласыз. Бұл мақалада біз сізге осы елдің гастрономиялық аймақтары туралы айтып береміз.
Таңғажайыпқа назар аударуды ұмытпаңыз. Кем дегенде итальяндық және испандықпен салыстыру үшін.
Тағы бір тізбекті мекеме швед үстелі принципі бойынша жұмыс істейдікүні бойы.
Лактука. Фото: http://www.flickr.com/photos/zmx80
Кейбір алкогольсіз сусындар, су, сыра және үй шарабы күннің уақыты мен мекеменің орналасқан жеріне байланысты 9-11 еуроның бірыңғай бағасына кіреді.
Осы қарапайым сомаға сіз ыстық, дәмді түскі ас, шектеусіз тәсілдерді, жағымды интерьерді және испандықтарға тән достық атмосфераны аласыз.
Мекен-жайы:ст. Ронда Сан Пере, 17 жаста
Веб-сайт:
Дао Кайтенсуши (буфет гираторио)
Тағы да бір адамға небәрі 10-15 евроға шексіз тәсілдермен фуршет. Мұнда тағамдарды ұсыну бұрынғы осы типтегі мекемелерге қарағанда ерекше түрде ұйымдастырылған - барлық ыдыстар қозғалатын конвейер лентасында қозғаладыдәл алдыңызда өзіңізге ұнайтын нәрсені таңдап, үстеліңізге апарасыз.
Дао Кайтенсуши. Фото: http://bcnevents-magazine.com/
Суши, сашими, теңіз өнімдері, күріш, күріш кеспесі, десерттер мен жемістер. Бір стақан саке - мекеменің әрбір келушісіне деген мақтауы.
Мекен-жайы:ст. Пассейг де Колом, 408002, көрнекті готикалық квартал
Бұл тізімдегі барлық швед үстелдерінің ішіндегі ең испандық. Мұнда тамаша таңдау дәстүрлі каталан тағамдары қолайлы бағамен, шамамен €20. Туристер бұл мейрамхана көп үнемдеуге мүмкіндік беретін жеңілдік купондарын ұсынатынын айтады.
Эль-Пума. Фото: http://www.flickr.com/photos/ianhowell94
Көптеген тапастардың үстелінен бастаңыз, содан кейін жағында сүйікті салатты, гриль еті мен паэланы таңдаңыз. El Puma-дағы мәзірдің ерекшелігі - шырынды сиыр еті сияқты әртүрлі ішімдіктер.
Барлық тағамдар жаңа, ыстық және керемет толтырады. Дегенмен, сусындар бағаға кірмейді және оларға көп ақша жұмсауға тура келеді.
Мекен-жайы:ст. Каррер д'Арибау, 44 жаста
Веб-сайт: www.restauranteelpuma.es
Бұл мекемелердің әрқайсысы достық топтарға да, балалары бар отбасыларға да қолайлы. Негізгі, қашан тоқтату керектігін біліңіз және артық тамақтанбаңыз.
Тұтастай алғанда, буфеттер танымал туристік қалалар үшін тамаша идея және жақын арада зиянды фастфудқа тартымды балама бола алады.
Барселонаның орталығында дәмді жеп-ішуге болатын орындар, бірақ бюджеттік. Мекемелердің мекенжайлары мен жұмыс уақыты, азық-түлік бағасы, сондай-ақ Каталония астанасында не істеу керектігі туралы кеңестер.
Барселона өзінің көрікті жерлерімен ерекше қала ғана емес, сонымен қатар талғампаз саяхатшылар үшін нағыз жұмақ. Каталония астанасында бағасы қолайлы және тағам дайындаудың тамаша сапасы бар көптеген қоғамдық тамақтану орындары бар, сондықтан зиянды фастфудты ұмытып, өз талғамыңызға сай мекемені оңай таңдауға болады.
Бұл мақалада біз Барселонаның орталығындағы кафелер, мейрамханалар мен барларды қарастырамыз, оларда сіз арзан және дәмді тамақ ішуге болады - сізге ыңғайлы болу үшін біз мекемелердің мекенжайларын, олардың жұмыс уақыты мен бағасын береміз. кейбір тағамдар мен бизнес-ланчтар немесе орташа есепшот үшін. Сонымен қатар, біз қалада міндетті түрде не істеу керектігі туралы ақпаратпен бөлісеміз.
(Фото © Juanedc / flickr.com / CC BY 2.0 бойынша лицензияланған)
Барселонада не істеу керек?
Барселонадағы тағамдар испан, каталан және жерорта теңізі тағамдарының қоспасы болып табылады, тағамдарды дайындауда көптеген ингредиенттер қолданылады.
Міндетті түрде көріңіз:
- суық қызанақ газпачо сорпасы (ыстық ауа райында жақсы);
- паэла;
- Каталан шұжықтары Butifarra;
- Испандық стильдегі картоп (Patatas bravas);
- теңіз тағамдары;
- Испандық шелпек (картоп омлеті);
- ромеско соусы;
- джамон.
Десерттерге дәстүрлі каталондық крем, туррон (жаңғақ қосылған нуга), панна-котта және бадам печеньесі панельдер кіреді. Тапаста алкогольмен жеңіл тағамдарды жеуге болады - салқын және ыстық тағамдар (әдетте бутербродтар, салқын тағамдар, омлеттер, салаттар, зәйтүндер немесе жаңғақтар) ұсынатын шағын бар тәрізді мекемелер.
Қалада алкогольдік сусындардың таңдауы бай - кең шарап тізімі, сыра, ал ыстық күнде сангриямен салқындатуға болады - жергілікті жеңіл алкогольді жемістер мен шарап сусындары.
Кеңес:Барселонадағы азық-түлікті үнемдеудің өте жақсы тәсілі - бизнес-ланчқа тапсырыс беру. Мұнда ол аталады мәзір диапазоныжәне әдетте 9-12 еуро арасында тұрады. Бұған бірінші тағам, негізгі тағам, салат, сыра/шарап стакан немесе десерт қосылған кофе кіреді. Бұл күшке толы сезіну үшін жеткілікті. Menu del dia әдетте 12-ден 16 сағатқа дейін жарамды және әр мейрамханада бар.
Барселонаның орталығында қай жерде арзан тамақтануға болады
Қымбат емес азық-түлік іздегенде, жолдан шығып, орталықтан сәл алыстаған дұрыс екенін бәрі біледі. Дегенмен, ерекше жағдайлар бар - иә, және туристік орындарда кейде бюджетке тамақ ішуге болады. Осылайша, готикалық квартал (Эль Готик, Барри Готик) және оған жақын орналасқан Рамбла туристер арасында өте танымал, ал жергілікті мекемелердегі бағалар айтарлықтай жоғары. Мұнда бюджеттік орындар көп емес, бірақ олар әлі де бар - олар төменде талқыланады.
Xeroga
Барселонадағы қымбат емес тағам үшін жақында ашылған испан және жерорта теңізі мейрамханасында қолайлы бағамен және жағымды интерьермен көріңіз. Тұрақты келушілерді жалықтырмас үшін дель дианың мәзірі жеткілікті жиі өзгереді, 9-12 еуроға түскі ас ішуге болады. Мекен-жайы: Carrer Parc 1. Дүйсенбіден басқа барлық күндері сағат 12-ден 1-ге дейін ашық.
Бенедикт
Бар-бистро испан және американдық тағамдарды ұсынады. Британ туының түрлі-түсті жастықтары бар жұмсақ дивандар, абажурлар, ойылған үстелдер, айналар, барлық сәнімен мұнда өте әдемі және жайлы. Дәстүрлі таңғы ас: кофе, жұмыртқа, мюсли, жеңіл тағамдар, гамбургерлер, құймақ, десерт. Түскі ас бейсенбі-жұма күндері сағат 10-нан 16-ға дейін, сенбі-жексенбі 10-нан 17-ге дейін беріледі, орташа құны 10,5 евро. Бардағы коктейльдердің бағасы осы мекеменің орналасқан жерін ескере отырып, өте қолайлы. Бөлімдері үлкен. Бистроның мекен-жайы: Carrer d'en Gignas Жұмыс уақыты: сей-сәр 19:00 - 02:30, жексенбі 10:00 - 02:30.
Wok to Walk
Жолда Барселонада тамақ ішудің жақсы тәсілі. Азиялық асхана мекемелері кеспенің, теңіз өнімдерінің, саңырауқұлақтардың, шпинаттың, джамонның, салаттың және т.б. бірнеше түрін таңдауды ұсынады. Ингредиенттер жиынтығы буфет немесе буфет сияқты жүзеге асырылады, содан кейін аспаз бәрін қуырып, оны қорапта немесе қорапта ұсынады. табақ. Дәл сол жерде кафеде тамақтануға немесе серуендеуіңізді әрі қарай жалғастыруға болады. Ла Рамбладағы мекемелердің жоғары құнын ескере отырып, бір қорап кеспе 7-8 еуро тұрады. Мекен-жайы: Ла Рамбла, 95.
Сүт бар және бистро
Француз және американдық тағамдары бар бистро, Барселонада дәмді және өте арзан тамақтануға болады. Жылы түстердегі жақсы жарқын интерьер, жеңіл фондық музыка және тыныштандыратын атмосфера. Бранчтар таңғы 9-дан 4:30-ға дейін 7.50-ден 10.5 еуроға дейін беріледі. Ыстық тағамдар - 8-12 еуро, жеңіл тағамдар 1,5-2 еуродан. Мекен-жайы: Calle Gignas 21. Жұмыс уақыты: күн-сенбі 9-дан 2-ге дейін.
La Compania
Нағыз испан джамонының дәмін бағалағысы келетін кез келген адам Рамбла мен Каталония алаңының жанында орналасқан бұл дәмханаға міндетті түрде баруы керек. Кафеге кіргеннен кейін иіс сезімі күшті ащы хош иіспен таң қалдырады. Бұл мекеменің ерекшелігі - ет келушілердің көз алдында орналасқан үлкен шикі ысталған ветчиналардан тікелей кесіледі. Шараптың жақсы таңдауы, джамонның бірнеше түрі, ең жаңа ірімшіктер, пататас бравасы және басқа да испан тағамдары. Қарапайым ақшаға алкогольмен дәмді тамақ ішуге болады - 7-12 еуро. Мекен-жайы: Calle Santa Anna 25.
(Фото © insatiablemunch / flickr.com / Лицензияланған CC BY 2.0)
Eixample ауданы, готикалық квартал сияқты, мұнда сәулетші Гаудидің әйгілі туындылары: Sagrada Familia, Casa Batllo және La Pedrera бар. Шопинг әуесқойлары Жоғарғы қалашыққа да жиі келеді, өйткені мұнда ірі сауда орталықтары мен брендтік дүкендер бар. Мейрамханалар мен кафелердегі бағалар айтарлықтай жоғары, бірақ кейбір жерлерде өте аз ақшаға аштық пен шөлді басуға болады.
Таңғы ас және торт
Сіз Барселонада Brunch & Cake-те дәмді және арзан тағамды жей аласыз. Туристердің айтуынша, бұл дәмхана Eixample-де таңғы ас ішуге арналған ең жақсы кафелердің бірі болып табылады, бұл жерде таңертең келген дұрыс, өйткені ашылғаннан кейін жарты сағат ішінде кезек пайда болады. Келушілер кофе мен кондитерлік өнімдердің керемет хош иісіне ағылады. Таңғы астың орташа құны 12 еуроны құрайды. Таңғы асқа: Бенедикт жұмыртқасы, салаттар, жарма, фокачия, бекон қосылған картоп пюресі, жұмыртқа мен ветчина, бутербродтар, құймақ, десерт, кофе, шай және шырындар кіреді. Жазғы террассадағы жиналыстар сәл қымбатырақ болады: есепшотқа + 10%. Мекен-жайы: Энрик Гранадос, 19. Жұмыс уақыты: дүйсенбіден сейсенбіге дейін 08:30 - 21:30, жұма-жексенбі 08:30 - 22:00.
Лактука
Буфет мейрамханасы Sagrada Familia маңында орналасқан. Швед үстелінің құны жұмыс күндері 10,45 евро, сенбі-жексенбіде 11,45 евро. Тағамдардың үлкен таңдауы, соның ішінде вегетарианшыларға арналған: сорпа, паэла, макарон өнімдері, картоп, ет, салаттар (3-4 түрі), пицца, көкөністер, жемістер, десерттер, сусындар. Жақсартылған асхананы еске түсіретін үлкен кең зал. Бюджеттік саяхатшы үшін тамаша орын. Мекен-жайы: Carrer de Provenca, 427. Ашық: күн сайын 12:00 - 00:00.
aQistoi
Жағымды қызметі бар испан тағамдарын ұсынатын шағын жайлы мейрамхана. Таңғы ас немесе түскі ас үшін жақсы орын. Ет қосылған құймақтардың бір бөлігі 2,2 еуро, шошқа еті қосылған багет 4 еуро, вегетариандық тағамдар, коктейльдер және басқа да сусындар бар. Бұл мекеме Sagrada Familia-ға барар алдында немесе одан кейін баруға ыңғайлы. Мекен-жайы: Герона 94.
Ла Перла де Оро
Испан тағамдарын ұсынатын шағын мейрамхана. Тамаша ірімшіктер, сэндвичтер, пасталар, джамон, зәйтүн, шараптардың үлкен таңдауы. Мәзір дель диапазоны - 13,5 еуро. Мекен-жайы: Байлен, 115. Ашық: дүйсенбі-жұма 13:00 - 16:00, дүйсенбі-сәр 19:00 - 23:00, бейсенбі-сенбі 19:00 - 00:30.
(Фото © Effervescing Elephant / flickr.com / Лицензияланған CC BY-SA 2.0)
Барселонадағы арзан барлар
Жергілікті ішетін мекемеге бармай-ақ, әдеттегі Барселона тұрғынының өмір салтын сезіну мүмкін емес. Сонымен қатар, олардың таңдауы өте үлкен, көпшілігі қолайлы бағамен және жағымды, мейірімді атмосферамен ерекшеленеді, сондықтан сіздің қалауыңыз бойынша мекеме табу қиын емес - сізге тек көшелермен жүру керек.
Қорап
Готикалық кварталдағы түпнұсқа латынамерикалық бар, ол түрлі-түсті коктейльдер мен үлкен хот-догтарды ұсынады. Сөрелер түрлі-түсті сусындар құтыларымен қапталған және кездейсоқ көңілді атмосфера орнаған. Олар қаладағы ең жақсы мохито мен Лонг аралдарына қызмет етеді. Коктейльдер 3,5 еуродан басталады. Мекен-жайы: Carrer D"en Gignas 30. Жұмыс уақыты: сей-сенбі 18:00-ден 2-ге дейін, жұма-сенбі - 3-ке дейін.
Жоқ Бар
Сан-Мигель сырасын бақытты сағаттарда небәрі 1 еуроға сатып алуға болатын готикалық кварталдағы атмосфералық орын - 18-ден 22-ге дейін, сонымен қатар тегін попкорн. Олар мұнда панк пен гранжды жақсы көреді, қабырғалар граффитимен боялған, коньки тебушілер мұнда өнерлерін шыңдайды. Мекен-жайы: Escudellers Blancs №3, Готико | Таллер №68, Равал. Ашық: жұма-сенбі 17:30 - 03:30, жексенбі - 17:30 - 03:00.
Garage Beer Co
Әдетте еркектік «гараж» стиліндегі түпнұсқа дизайнымен және үйде дайындалған тамаша сырасы бар Eixample-дегі испан тапас пабы, қолтаңба сусыны - Garage сырасы. Бір сусынның орташа құны 2,8 еуроны құрайды. Мекен-жайы: Carrer De Consell De Cent, 261. Ашық: жексенбіден 17:00-ден түн ортасына дейін, жұма-сенбі 17:00 - 02:30.
Дегенмен, егер сіз дәстүрлерді шынымен ұстанатын болсаңыз, жергілікті тұрғындардың бірінен соң бірі барға бару, әртүрлі мекемелерде сусындар мен тапастарды жеу және қайсысы жақсы екенін салыстыру әдетін алуға болады. Бұл Барселонадағы жақсы барлардың тізімін жасауды әлдеқайда қызықты етеді.
(Фото © Tchacky / flickr.com / Лицензияланған CC BY-ND 2.0)
Кіріспе сурет көзі: © SpirosK photography / flickr.com / CC BY-NC-ND 2.0 лицензиясы бойынша.
Барселонада туристер әр қадамда көптеген кафелер мен мейрамханаларды таба алады. Дәстүрлі испан тағамдары бар мәзірмен танысуды бастаған дұрыс. Испан асханасының символы - паэлла, Барселонада ол мәзірде жоқ мейрамхананы табу мүмкін емес. Паелла - балық, теңіз өнімдері, тауық еті немесе көкөністер қосылған шафраны көп күріш тағамы. Өте үлкен бөліктерде беріледі.
Паеллаға арналған бірінші тағам ретінде лангустиндер, асшаяндар, мидиялар, кальмар және басқа да теңіз өнімдері бар дәстүрлі Жерорта теңізі теңіз өнімдері сорпасына тапсырыс беру ұсынылады. Балықты әдетте үш жолмен дайындайды: грильде, фольгада немесе тұзда пісірілген.
Жеңіл тағамдар үшін әрбір мейрамхана тапастың үлкен таңдауын ұсынады - суық және ыстық тағамдар. Ал десертке жергілікті тоник және сергітетін сусын – сангрияны қолданып көріңіз. Сусынды дайындауға арналған жүздеген рецепттер мен нұсқалар бар. Ең дәстүрлі - мұзды су, шарап және апельсин шырынын қоспасы. Кафелерде сіз Fanta немесе Sprite, шампан, джин және тіпті арақпен опцияларды таба аласыз. Дегенмен, егер сіз дәстүрлі испан тағамдарын ұнатпасаңыз немесе одан шаршасаңыз, Барселонада басқа да қызықты мейрамханалар мен кафелерді таба аласыз.
Біз «Барселонада қай жерде дәмді және арзан тамақтануға болады?» Мақаласын жазған болатынбыз, енді біз сіздерге әртүрлі тағамдар мен бюджеттері бар 10 жақсы кафелер мен мейрамханалардың жаңа тізімін жасадық. Сондықтан өзіңізге ұнайтын нәрсені таңдаңыз.
Кахитос
Рамбла де Каталония, 33, 08007 Барселона (Пасейг де Грасия метросы)
Қала орталығында орналасқан бұл стильдендірілген испан мейрамханасы дәстүрлі тапас пен танымал испан тағамдарынан басқа, сәнді безендірілген бөлмелерді ұсынады!
Пикник
Каррер дель Комерч, 1 Барселона (Метро Арк де Триумф)
Қаланы аралаудан шаршаған кезде жеңіл тамақ ішуге тамаша орын. Мұнда испандықтар таңғы асқа жиі келеді. Тамаша қызмет көрсету және мейірімді атмосфера сізді демалуға шақырады. Мұнда сіз ең жақын саябақта жеңіл тамақ ішу үшін әртүрлі тағамдар мен сергітетін сусындар бар пикник себетіне тапсырыс бере аласыз. Пикник мейрамханасының жанында Цитадель саябағы орналасқан. Таңдалған тағамдар мен сусындарға байланысты екі адамға арналған таңғы ас 30-35 еуро тұрады.
Mariscco мейрамханасы
Каррер де Корсега, 272, 08008 Барселона (Метро диагоналы)
Барселонадағы теңіз өнімдерін жеуге арналған ең жақсы орындардың бірі. Мейрамханаға кірген кезде сізге ең жаңа балық пен басқа да теңіз өнімдері ұсынылады, оны өзіңіз таңдайсыз. Пісіру әдісі де жеке талқыланады. Асшаяндар, лобстер, омар және балық қосылған екі адамға арналған кешкі ас, сусындарды қосқанда, 60-70 еуро тұрады.
Cerveceria Catalana
Каррер де Мальорка, 236, Барселона (Пасейг де Грасия метросы)
Барселонадағы әйгілі орын - бұл туристердің танымалдылығы мен көптігіне қарамастан, тамақ сапасы бұрынғы деңгейде сақталатын, ал бағасы қол жетімді жер. Олар pintxos donostiarraz және pintxo moruno сияқты тамаша тапастарға қызмет етеді. Таңертеңгі сағат 8-де ашылып, түнгі 2-де жабылатын үлкен топ үшін тамаша орын. Дәмді кешкі астың орташа құны 40 еуроны құрайды.
Аға Пареллада
Carrer del "Argenteria, 37, 08003 Барселона (метро JaumeI)
1983 жылдан бері жұмыс істеп келе жатқан дәстүрлі каталондық тағамдары бар ескі мейрамхана. Испандықтар арасында өте танымал орын, сондықтан кешке алдын ала тапсырыссыз үстелді табу өте қиын. Десерт пен алкоголь қосылған көп тағамдық кешкі ас 50-55 еуро тұрады.
Макарондарды локализациялау
Pl. Сант-Пере 10 Бахос., Барселона (Метро Арк де Триумф)
Дәмді макарон өнімдерінің үлкен таңдауы бар шағын мейрамхана. Ыдыс-аяқтар күн сайын таңертең жеткізілетін ең жаңа ауылшаруашылық өнімдерімен жасалады. Макарон өнімдерінің орташа бағасы 7 еуроны құрайды. Сіз сондай-ақ жаңа піскен сатып алуға және оны үйде өзіңіз дайындауға болады.
Эльза мен Фред
Carrerdel Rec Comtal, 11, 08003 Барселона (Метро доғасы Триумф)
Мейрамхананың ұраны «шығармашылық асхана», сондықтан күтпеген дәм комбинацияларына дайын болыңыз. Алғаш рет келгендер үшін арнайы мәзір бар - меню del dia (түскі ас). Мұнда сіз түскі асқа немесе кешкі асқа жеңіл тамақтан, сусыннан, негізгі тағамнан, тәтті және ыстық шай/кофе сусынынан тапсырыс бере аласыз. Чектің орташа құны 12 еуроны құрайды.
Лолита наубайханасы
Портал Ноу, 20, 08003 Барселона (Метро Арк де Триумф)
Барселонадағы ең жақсы кондитерлік дүкендердің бірі. Ішінде бірнеше үстел ғана бар, бірақ мәзірдегі десерттердің таңдауы тіпті тәтті тәттілерді де таң қалдырады. Көптеген торттар, пирогтар, кондитерлік өнімдер мен кекстерден басқа, кондитерлік фабрикада шайдың үлкен таңдауы бар. Мұнда десерттердің бағасы 1,5 еуродан басталады.
Рако де ла Вила
Carrer de la Ciutat de Granada, 33, 08005 Барселона (метро Ллакуна)
Тағамдардың үлкен таңдауы бар каталон асханасының мейрамханасы: грильдегі балық пен ет, түрлі салаттар, тамаша шараптар. Ең қызық тағамдардың бірі – тасқа салынған ет. Бұл маринадталған стейк пен бір уыс тұз қосылған ыстық тастан жасалған тақтайша. Сіз өз бетіңізше пісіруіңіз керек. Десерт пен сусындар бар орташа кешкі ас 30-дан 50 еуроға дейін.
Ченжи Ци Син Миан Гуан
Каррер д'Али Бей, 65, 08013 Барселона (Метро Арк де Триумф)
Тағамдардың бай таңдауы мен лайықты атмосферасы бар тамаша қытай мейрамханасы. Бөлмеде тек қытайлар болса, үрейленбеңіз. Мұны сапалы тағамның көрсеткіші ретінде қабылдаңыз. Түскі және кешкі ас өте үлкен бөліктерде беріледі. Сусын қосылған екі-үш тағам 15-20 еуро тұрады.
Ас болсын!
Барселона келушілерді өзінің ерекше көрікті жерлерімен де, аспаздық өнердің жауһарларымен де қуанта алады. Қалалық азық-түлік мекемелері келушілерге әртүрлі тағамдар мен бағаларды ұсынады, бұл кез келген дәм мен кіріске сәйкес орынды таңдауды жеңілдетеді.
Барселонаның асханасы әртүрлі пісіру әдістерінің нәзіктіктерін біріктіреді - испан, жерорта теңізі және каталон. Процесс әртүрлі ингредиенттерді пайдалануды қамтиды. Алкоголь түрлерін таңдау байлығы кем емес. Классикалық сыралар мен шараптардан басқа, жергілікті аспаздар туристерге сангрия ұсына алады - суық немесе ыстық тағамдармен біріктірілген дәмді жеміс-шарап сусыны.
Бюджеттік тағамдарға арналған ең жақсы 10 орын
Белгілі болғандай, жергілікті мекемелердегі бағалар барлығына бірдей қол жетімді емес, сондықтан көптеген туристер Барселонада дәмді және арзан тамақтануға қызығушылық танытады.
Бюджеттік нұсқалар аз, бірақ қаласаңыз, сіз әрқашан тамаша арзан тағамдары бар жайлы орынды таба аласыз. Жақында барлық келушілер қымбат емес мекемені іздеу үшін қала орталығынан аздап серуендеуге тұрарлық екенін біледі.
Үнемді тағамдарға арналған ең жақсы 10 мекеме мыналарды қамтиды:
- Бенедикт;
- Wok to Walk;
- La Compania;
- Түскі ас және торт;
- сүт бар және бистро;
- Xeroga;
- Ла Перла де Оро;
- Лос Караколес;
- Lactuca;
Алғашқы 5 орынды барлар мен дәмханалар алады. Қалғандары еуроның қомақты сомасын үнемдегісі келетіндерге әрқашан өз есігін ашуға дайын мейрамханаларға тиесілі. Бұл мекемелердің әрқайсысы келушілерге өздерінің ерекше тағамдарын және өшпес қонақжайлылығын ұсына алады.
Барселонадағы арзан кафелер
Шағын, қонақжай кафелер мен барлар қала қонақтары үшін әрқашан ашық. Ақшаны үнемдеу мүмкіндігінен басқа бұл мекемелерде:
- ұлттық және басқа да тағамдардың кең таңдауы;
- шарап өнімдерінің кең ассортименті;
- жайлы үй ортасы;
- қызметкерлердің достық қарым-қатынасы.
Бенедикт
Бұл бистро-бар испан және британдық тағамдардың ең жақсысын ұсынады. Мекеменің интерьері әдеттен тыс тартымды және түрлі-түсті: жұмсақ дивандар, жастықтар, күңгірт жарықтандыру және айналар сән-салтанат пен жайлылық атмосферасын жасайды.
Бар жомарт және үлкен бөліктерге ие. Таңғы ас үшін пайдалы жұмсақ пісірілген жұмыртқаны, гамбургерлерді, түрлі тағамдарды, десерттерді және кофені таңдауға болады. Бранч бейсенбі және жұма күндері сағат 10.00-ден 16.00-ге дейін, демалыс күндері 10.00-ден 17.00-ге дейін ұсынылады. Оның орташа құны 10,5 еуродан аспайды.
Бистро мына мекенжайда орналасқан: Carrer d'en Gignas, 23
Wok to Walk
Егер сіз тез тамақтанғыңыз келсе, бұл жақсы орын болады. Мекеме азиялық тағамдарды ұсынады, олардың ішінде ең арзаны әртүрлі кеспе түрлері (7-ден 8 евроға дейін). Сондай-ақ саңырауқұлақ тағамдары, теңіз өнімдері, салаттар және т.б. Клиент мекемеде қалып, ыдыстарды сол жерде жей алады немесе өзімен бірге ала алады.
Орналасқан жері: Ла Рамбла, 95.
La Compania
Нағыз джамон дәмін бағалау үшін Каталония Плазасының жанында орналасқан осы кафеге бару керек. Мекемеден аз ғана қашықтықта өтіп бара жатқандар дәмдеуіштердің тәбетті хош иісін сезеді. Мұнда шарап ішіп, дәмді тағамды Барселона үшін қарапайым сомаға – 7-12 еуроға жеуге болады.
Кафе шараптардың жақсы таңдауымен, әртүрлі рецепт бойынша ұлттық тағамдарды дайындауымен, дәмді ірімшіктермен және басқа да аспаздық шедеврлерімен мақтанады.
Мекен-жайы: Calle Santa Anna 25.
Таңғы ас және торт
Brunch & Cake - Барселонада арзан тамақтануға болатын тағы бір орын. Көптеген туристер мекемені Eixample-дегі ең лайықтыларының бірі деп санайды. Таңертеңгілік ас ішу үшін мұнда таңертең ерте келу керек - ашылғаннан кейін көп ұзамай сіз жалықтыратын қатарларда тұруға тура келеді.
Бұл жер келушілерді кофенің хош иісімен және жаңа піскен кондитерлік өнімдерімен тартады. Фокаччо, жұмыртқа және ветчина, гамбургерлер, салаттар, бекон қосылған картоп пюресі, десерттер, кофе, шай немесе шырындардан тұруы мүмкін таңғы ас 12 еуро тұрады. Жазда террассада тағамдардың дәмін татқыңыз келсе, негізгі есепшотқа қосымша 10% төлеу керек.
Координаттары: Энрик Гранадос, 19.
Сүт бар және бистро
Бистро ең танымал тәттілерден дәмді және қолжетімді түрде дәм татуға мүмкіндік береді. Жағымды интерьер, бейтарап музыка және тыныш атмосфера сау тәбеттің пайда болуына ықпал етеді. Бағасы 7,50-ден 10,5 еуроға дейінгі бранчтар 9:00-ден 4,30-ға дейін ұсынылады. Бірінші тағамдардың бағасы 8-12 еуро, тісбасарлар бағасы 1,5-2 еуро.
Бар Calle Gignas, 21 мекенжайында орналасқан.
Ақшаны үнемдеуге мүмкіндік беретін мейрамханалар
Каталония астанасындағы мейрамханаларға шағын бюджетпен бару әбден мүмкін. Бұл мекемелердің кейбірі келушілерді тамаша аспаздық таланттарымен қуантады және Барселонада өте қарапайым сомаға дәмді тамақ ішуге болатын орындарға айналады.
Бұл салыстырмалы түрде жақында ашылған мейрамхана испан-жерорта теңізі асханасының ең жақсы дәстүрінде дайындалған тағамдарды қолайлы бағамен ұсынады. Мекеме тыныш, тәбет ашатын атмосферамен қуантады. Мұнда сусындармен толық түскі асты 9-12 еуроға алуға болады.
Мейрамхананың айрықша ерекшелігі - оның жиі жаңартылатын мәзірі, әсіресе тұрақты және жаңа келушілерді тартады.
Мейрамхана аптасына 6 күн (дүйсенбіден басқа) 1 Carrer Parc мекенжайында жұмыс істейді.
Ла Перла де Оро
Шағын мейрамхана келушілерді қол жетімді бағамен және испан асханасының ең жақсы тағамдарын тамаша орындаумен қуанта алады. Шараптардың лайықты таңдауы мұнда демалушыларды үнемі тартады. Орташа тәуліктік мәзір (дель диа) шамамен 13,5 еуроны құрайды.
Мейрамхана қонақтарды Байлен, 115 мекенжайы бойынша күтеді.
Лос-Караколес
Бұл жайлы мекеменің өзіндік атауы бар. Испан тілінен аударғанда «los caracoles» «ұлу» сияқты естіледі. Мейрамхана өз келушілеріне теңіз өнімдерінен жасалған таңғажайып тағамдарды бағалауды ұсынады. Олардан басқа, мәзірде дәстүрлі каталондық тағамдар да бар.
Интерьерде ел стилінің элементтері бар, бұл орынға ерекше сүйкімділік пен жайлылық береді. Шот-фактураның орташа сомасы 30 еуродан басталады.
Орналасқан жері: Escudellers, 14
Мекеме өз қонақтарына ет және вегетариандық тағамдардың үлкен таңдауын ұсынады. Буфет әуесқойлары бұл жерге жұмыс күндері және демалыс күндері баруы керек. Оның құны 10,45-11,45 еуроны құрайды. Мекеме қарапайым саяхатшылар үшін ең жақсы орын ретінде беделге ие.
Мейрамхана мына мекенжайда орналасқан: Carrer de Provenca, 427
Мейрамхана керемет испан тағамдары мен жоғары деңгейдегі сервисті ұсынатын жайлы бұрыш ретінде танымал. Көптеген саяхатшылар оны арзан бағыт ретінде таңдайды. Мұнда ет салмасы бар құймақ бағасы 2,2 еуро, шошқа еті қосылған багет шамамен 4 еуро болады. Келушілерге еттен басқа вегетариандық тағамдар, теңіз өнімдері, сусындар мен кез келген дәмге арналған коктейльдер ұсынылады.
Мейрамхана Герона, 94 мекенжайында орналасқан.
Испан тағамдары ерекше және қайталанбас. Нағыз ұлттық тағамдардың дәмін сезінгіңіз келсе, элиталық мекемелерде көп ақша жұмсаудың қажеті жоқ. Бюджетке қолайлы мейрамханалар мен кафелер Барселонада арзан тамақтануға және сонымен бірге ең жақсы тәжірибе алуға болатын аймақ болып қала береді. Мұндай мекемелер қала қонақтарын жағымды бағамен және тағам дайындаудың тамаша сапасымен қуантуға әрқашан дайын.
