Көпаяқты құрт Spirobranchus giganteus. Балық аулау туралы бейне Балықтың ішінде құрт тәрізді қосымшалар болады

Балық аулауға шыққанда, кез келген жағдайда тәжірибесіз балықшы сәтті аулауға бәс тіккен ойынға қатысушыға ұқсайды. Кез келген балықшы үлкен балық аулағысы келеді. Жаңадан бастаушы үшін дұрыс демалыс орнын таңдау маңызды, ал сәтті аулау үшін балық аулау жемі маңызды. Біз жаңадан бастаушыға күтілетін олжаны алуға көмектесетін бірнеше кеңес береміз, өйткені әрбір балықшы жемдердің әртүрлілігін түсінуі керек.

Балықтың көптеген түрлеріне арналған дәстүрлі жем - құрттар.

Үлкен жауын құрттары «жорғалау» деп аталады және кейде 200 мм-ге жетеді. Жорғалаушы қысқа жауын құрттары сияқты көкшіл-сұр немесе көкшіл-қоңыр түсті. Ол төзімді, бірақ біршама баяу. Көлдерде немесе өзендерде кездесетін үлкен балық аулауға барғанда, олар шынжыр табанды жем ретінде пайдаланады. Бұл жемді көксерке, алабұға, алабұға, тіпті табан балықтары да құрметтейді.

Құрт балық аулау жемі ретінде тиімді және оны кез келген жаңадан балықшы ала алады. Оны жаңбырдан кейін, ымырттан кейін бір-екі сағаттан кейін, шөп басқан жерлерден іздеу керек. Сіз осындай тазартуды фонарьмен жарықтандырасыз және сіз бірден көптеген құрттарды көресіз.

Кішкентай құрттарды орташа ылғалды топырақ, көкөніс бақшалары және өртенген көңі бар бақшада табуға болады. Олар қызыл-сары түсті, нәзік және жұқа бұлшықет сақиналары бар.

Тезек құрттарын құлаған жапырақтармен араластырылған гумуспен толтырылған контейнерде ұзақ уақыт сақтауға болады. Тезек қоңызы ең бағалы жемдердің бірі болып саналады.

Құртты жыртып алмау үшін мұқият алып тастау керек, өйткені кәдімгі құмырада ол туыстарын жоя алады, ал өзі ұзақ өмір сүрмейді. Егер сіз оны тұзсыз, дымқыл топырақта ұстасаңыз және көкөністерді контейнерге дымқыл матамен жауып, бөліктерге салсаңыз, оны бірнеше ай бойы сақтауға болады.

Құрт жемінің кемшілігі су ортасында тез өледі. Оны балық аулауға барар алдында бірнеше күн бұрын жинап, тірі жемді дымқыл мүкпен толтырылған ағаш жәшікке сақтауды ұсынамыз.

Құрттарды ілмекке әртүрлі тәсілдермен салуға рұқсат етіледі. Ұзын құртты ілмектерге ілмектерге және соңына дейін салған жөн. Ұзын емес құрттарды басынан, қалғанын астыңғы бөліктеріне бүкіл ұзындықтың жартысына дейін жеуге болады.

Ең тартымды жем - каддисфля.

Каддисфля дернәсілдері кез келген балық үшін, әсіресе тұқы тұқымдастары үшін ең тартымды жем болып табылады. Каддисфля - өзі үшін жасайтын қабықтағы ақ құрт. Атауға сүйене отырып, біз оның мекендеу ортасын болжаймыз, бірақ оны дәл ағындарда емес, сонымен қатар өзендердің артқы суларында табуға болады.

Каддисфля дамудың кез келген кезеңінде балықтарға тартымды: жұмыртқа, дернәсіл, қуыршақ. Практикада қуыршақтарды табу қиын, олар ілмекте өте нашар ұсталады. Балық аулау тұрғысынан әмбебап және қолайлы дернәсілдерді қолданған дұрыс.

Балық аулау алдында каддис шыбындарын салқын және дымқыл жерде (мысалы, дымқыл шүберекте), бірақ сусыз сақтау керек. Мұндай консервацияның міндеті оларды демалыс орнына жеткізу және балық аулау аяқталғанға дейін ұстау болып табылады. Қалдықтарды өздерімен бірге алып, келесі аптаға дейін сақтау әрекеттері сәтті болмайды - үшінші күні олар өледі.

Көптеген балықтар үшін танымал жем - құрттар.

Құрт – көгілдір шыбын дамуының бірінші сатысында, сыртқы түрі бойынша ол құрт құртына немесе құртқа ұқсайды. Мамандандырылған нүктеде сатып алуға болатын ересек құрттардың ұзындығы кейде 15 мм. Қарастырылып отырған жемнің қабығы айтарлықтай күшті, сондықтан оны ілмекке қойғаннан кейін ілмектегі тікен мен шаншу жабылмағанына көз жеткізу керек. Басқа жағдайда, тістеу бос болуы мүмкін, бірақ тығыз қабық пен белсенді шағу жағдайларының арқасында бір құрттан бірнеше үлгіні ұстауға болады.

Сіз құрттарды өзіңіз өсіре аласыз және қыш ыдыстар сияқты құрттарды қайда қазу керек деп алаңдамайсыз. Пісірілген жұмыртқаның, еттің немесе балықтың қалдықтарын салатын кішкене қаңылтырды таңдаңыз. Ұқсас дизайндағы сәл үлкенірек құмыраны табыңыз, оның түбін үгінділермен сызыңыз және оның түбіне алдымен тесік жасап, тамақ қалдықтары бар контейнерді салыңыз. Жасалған тесік арқылы кішірек құмырадан пайда болған тезек шыбынының дернәсілдері үгінділер салынған контейнерге түседі, олар одан алынады.

Жыл бойы қол жетімді ең көп таралған жем - қан құрттары.

Қан құрт - қоңырау немесе масаның дернәсіліне берілген атау. Қан құрт лай топырақта су массасы астында өмір сүреді және оның пісетін уақыты келгенде, ол су бетіне қалқып шығып, жәндікке айналады.

Су қоймасының түбінен лай алу әдісін қолдана отырып, сирек тоқылған берік кенептен жасалған шелпек арқылы қан құрттарын алуға болады. Қан құрттары дымқыл тоқылған қапшықта жақсы сақталады, ол желдеткіш тесіктері бар пластикалық контейнерге орналастырылады. Қан құрттарын құрғақ шай немесе кофемен тамақтандырыңыз.

Қолданар алдында оны қалың қағаз парағына жайып, сәл кептіру керек.

Маусымдық жем – кокафер

Кокафер - бұл тамаша жем, әсіресе бөтелкелер мен үлкен иделерге арналған. Қайың мен көктеректе жасыл желектің алғашқы пайда болуымен қоңыздар ұшсын. Қоңызды дәке торымен кешке немесе күн көкжиектен шыққанға дейін, бөлек ағаштардан және далада ұстауға болады. Қоңыздар шын мәнінде жойылған өсімдіктерден жасыл өсімдіктермен контейнерде белсенді түрде сақталады.

Жемдік үшін балықшыларға «итбалық» немесе «қабан» ретінде жақсы белгілі дамудың бірінші сатысында тұрған кокшаферді қолдануға болады; Сіз оларды өз бақшаңызда қазып ала аласыз және олар құрт тәрізді сарғыш денесімен танылады.

Жалпы тіркемелердің бірі - шегіртке.

Шегірткелерді ұстау біраз ептілікті қажет етеді. Кішкентай түрлердің шегірткелері балық аулауға жарамды қоңыр жәндіктер жиі пайдаланылады; Ыстық күн мен шалғында осы ыдыс-аяқты жеткілікті мөлшерде ұстауға болады. Жәндіктерді шөппен жақсы желдетілетін контейнерде сақтаңыз.

Ағаш жем – қабық қоңызының дернәсілдері

Ағаш жемі - қарағайдың немесе шыршаның діңгектері мен бөренелерінің қабығының астында тіршілік ететін қоңыз дернәсілдері. Шілде-тамыз айларында қабық қоңыздары ішінара қуыршақтанып, балық аулауға жарамсыз болады.

Біз егіннен жем жинаймыз - қарақұрт пен қырыққабат шөптері

Қырыққабат құрттары түрінде жемді қырыққабаттан ғана емес, рутабагадан да жинауға болады.

Ал есекжем құрттары, тиісінше, тек қалақайда өмір сүреді. Жемісті қалақай немесе қырыққабат жапырақтары себілген контейнерге жинап, үстіне дәке байлаңыз.

Көбелектердің жемі және нан жәндіктері

Көбелектерді ұстауды Батыс Двина мен Еділдің жоғарғы ағысында су тартылған кезде жасауға болады. Дәл сол жерде алты қанатты көбелек шамамен 20 күн өмір сүреді, оны қалақай, арамшөптер мен квиноа қопасының үстінен дәке торымен ұстауға болады. Балықшылар оны алты қанатты көбелек деп сипаттайды, үлкен қарын (қарындаштан қалың) ақ түсті, сирек сары.

Нан қатесі (дене ұзындығы 16 мм-ге дейін) жарманың құлақтарында кездеседі. Ол өзінің ашық қоңыр түсімен және қара көк басымен ерекшеленеді.

Ірі алабұға мен алабұға үшін жақсы жем - бұл личинка

Лампрей дернәсілдері үлкен көлемді алабұға мен шабаққа жем ретінде өте жақсы. Жемнің бұл түрі құм өндіруші немесе соқыр лоач ретінде де белгілі болуы мүмкін.

Мұндай жемді төменгі лайдан алуға болады, оны жағаға тырмалау жақсы. Лампаны жинау үшін ескі түбі жоқ шелектен тұзақ түрін салуға болады, оның бір жағы тегістеліп, екіншісі жарты шеңберге ұсақталады. Шелектің бүкіл аумағы тесіліп, ұзын тірекке бекітілген. Қақпанды өзіне қарай жылжыта отырып, түбінен лай ұстайды, оны судан шығару кезінде лай шайылып кетеді, бірақ дернәсілдері қалады.

Ұстамды жемдерге арналған рецепттер

Тұқы балық тұқымдастары үшін ақ ұннан жасалған қамырдан жасалған жем қолайлы. Қамырды қалай дайындау керектігін жұбайыңыз айтып береді. Қамырдың консистенциясы пайдаланылған тіс пастасы түтігінен оңай сығуға болатындай болуы керек, ол кептірмейтін етіп сақталады.

Сазанды аулау кезінде ескірген наннан жасалған нан үгінділері де қолданылады. Олар оны суға ылғалдандырады, оны ет тартқыштан өткізеді, оны ілмекке ұстап тұру үшін аздап мақта, шикі жұмыртқаның сарысын қосады.

дуршлагтағы қайнаған сүтке малып, бірнеше секунд ұсталған сұлы ұнының түйіршіктері де тамаша. Содан кейін бір-екі минут күнбағыс майын қасықпен қуыруға арналған табада қуырыңыз.

Сондай-ақ, жабысқақ болғанша қайнатылған тарыны жемге пайдалануға болады. Содан кейін ботқа иленіп, күнбағыс майымен дәмделеді.

Бұршақ, бірақ тұтас, жемге де жарамды. Пісіру алдында су құйыңыз, ол толтырылған жерде, содан кейін бірнеше сағат қайнатыңыз, сұйықтықты ағызып, суытыңыз.

Жауын құрттары немесе жауын құрттары (лат. Lumbricina)- Haplotaxida отрядынан олигохетті құрттардың бір тармағы.

Олар Антарктидадан басқа барлық континенттерде өмір сүреді, бірақ тек бірнеше түрлер бастапқыда кең ауқымға ие болды: бірқатар өкілдердің таралуы адамның енгізілуіне байланысты болды.

Ең танымал еуропалық жауын құрттары Lumbricidae тұқымдасына жатады. Бұл тұқымдасы 170-ке жуық түрден тұрады және Annelides филумына жатады.

Lumbricidae тұқымдасына терісі қалың, қаны қызыл ірі, көзсіз (ұзындығы 10-30 см) құрттар жатады. Сегменттердің бүйірлерінде екі жұп кішкентай ілмек тәрізді түйіршіктер бар.

Бұл тұқымдастың тұқымдары мен түрлері бас сүйектің пішіні (жоғарғы ерін деп аталады), белдеуінің орналасуы және сақиналарының саны бойынша ерекшеленеді.

Бұл отбасының өкілдері балық аулауға арналған танымал жем болып табылады. Ірі балықтарды азықтандыру үшін олигохеталардың өкілдері – ұсақ жауын құрттары, негізінен Lumbricus тұқымдасы қолданылады.

Олар топырақта өмір сүреді, оларда ұзын құбырлы жолдарды қазып, түнде жер бетіне шығады. Құрттар әртүрлі органикалық қалдықтарды - жапырақтардың бөлшектерін және өсімдіктің басқа бөліктерін өз жолдарына апарады. Олар ыдырайтын органикалық заттармен қоректенеді. Құрамында көптеген ұсақталған топырақ бөлшектері бар бұл құрттардың нәжісін олар жер бетіне жинайды. Бұл арқылы олар топырақтың егістік қабатын ұлғайтуға көмектеседі, ал саңылаулары арқылы топырақты қопсытады, ал өсімдік қалдықтарын жұлып, органикалық құрамын арттырады.

Құрт айналмалы және бойлық бұлшықеттердің кезектесіп жиырылуы мен босаңсуының арқасында қозғалады. Дөңгелек бұлшықеттер жиырылғанда құрттың денесі ұзарып, жіңішкереді, ал бойлық бұлшықеттері жиырылғанда қысқа және жуан болады.

Әрбір жыныстық жетілген индивидтің аналық және аталық ұрпақты болу жүйесі бар (синхронды гермафродитизм).

Жұптау топырақ бетінде түнде болады. Олар айқас ұрықтандыру (бір-бірін ұрықтандыру) арқылы жыныстық жолмен көбейеді. Жұмыртқалар шырышты қабықшаға салынып, одан 10-ға дейін эмбриондар шығады.

Құрттың даму циклі:

• Жұмыртқа. Жұмыртқалар басылған сәттен бастап дернәсілдер шыққанға дейін 2-4 апта өтеді.
• Дернәсілдер пайда болған сәттен бастап жыныстық жетілуге ​​дейін 3-4 ай өтеді.

Жаңбыр құрттары (Lumbricidae) ірі аквариум балықтары, мысалы, цихлидтер, койлар, тетрагоноптерлер, реалар, әртүрлі тұқымды алтын балықтар және аквариумдарда су қоймаларынан ұсталатын балықтар үшін жақсы қорек.

Тамақтандыру алдында құрттар бірнеше күн бойы топырақсыз шыны ыдыстарда сақталады және шырышпен жуылады. Тамақтандыру алдында оларды қайтадан ағынды сумен жақсылап шаю керек. Бұл құрттар тұтас (өте үлкен балықтар үшін) немесе туралған (өткір қайшымен) қолданылады. Құрттарды ұнтақтаудың тағы бір жолы бар. Олар қайта жабылатын пластик науаға салынып, мұздатқышқа орналастырылады. Тамақтандыру алдында қажетті мөлшерді шығарып, ағаш тақтайшаға пышақпен кесіңіз (кесілген мұздатылған құртты қыздыруға қалдыру керек).

Оларды үнемі тамақтандыру балықтардың семіздігіне және бедеулігіне әкеледі. Сондықтан аптасына 1-2 рет тамақтандыру үшін жауын құрттарын пайдаланған жөн, диетаны басқа тағам түрлерімен ауыстырады.

Өзен балықтарының алуан түрлілігі ежелгі заманнан бері адамдарды қызықтырды. Біздің ата-бабаларымыз балық аулау арқылы отбасын асыраған. Қазіргі уақытта балық аулау көбінесе хобби немесе демалыс болып табылады. Бұл факт балалар мен ересектердің диетасындағы балық өнімдерінің артықшылықтарын жоққа шығармайды.

Ресейдегі өзен балықтарының тізіміөте үлкен. Оның негізгі өкілдерін қарастырайық.

Зандер

Аминқышқылдарының толық тізімін қамтитын бағалы еті бар оқу жыртқыш балық. Айырықша ерекшелігі - артқы жағындағы қараңғы тік жолақтар түріндегі камуфляж түсі. Таза өзендердің түбінде, шұңқырларда тұрады. Ұсақ балықтармен, бақалармен және шаян тәрізділермен қоректенеді. Балықшы үшін көксерке олжа болып саналады. Тірі қармақты пайдаланып, иіру таяқшасы мен қалқымалы таяқшамен балық аулауға болады.

Алабұға

Чуб

Жылдам өзендердің салқын суларында өмір сүреді. Дернәсілдермен, шабақтармен, бақалармен қоректенеді. Жәндіктерді ұстау үшін судан секіруге қабілетті. Ұзындығы 70-80 см-ге жетеді, денесі мен басы үлкен. - қиын олжа, өйткені ол ұялшақ және сақ. Сіз қамырды және мамыр қоңызының личинкаларын пайдаланып көктемде оларды ұстай аласыз. Жазғы жем – шегіртке, инелік, шыбын.

Иде

Сыртынан қарақұйрық немесе бөтелкеге ​​ұқсайды. Таразы күмістей, жасына қарай қарайып кетеді. Барлығын жейтін. Бассейндерде, көпір астында, суда жатқан ағаштың жанында тұрады. Иде қыста отар болып жиналады. Температураның өзгеруіне жақсы шыдайды. Бұл спорттық балық аулау объектісі.

Asp

Жылдам суларда, бөгеттер мен құлыптардың астында өмір сүреді. Балық - аң аулаудың өзіндік тәсілі бар жыртқыш балық. судан секіріп, жәбірленушінің үстіне құлап, оны таң қалдырады. Төменгі жақсүйегінде сүйекті шығыңқы тағамды ұстап, жұтқыншақ тістерімен қайрайды. Өлшемі 120 см-ге жетеді, денесі кең, бүйірден қысылған, күшті арқа. Таразы ақшыл күміс түсті. Балықшы үшін бағалы олжа.

Чехон

Мектепте оқитын, әдетте кішкентай балық. Таза суда өмір сүреді. Жәндіктермен қоректенеді. Жеміс белсенді түрде тістейді. Қармақ құрт, силикон жем, шегіртке болуы мүмкін. Дәмдік қасиеттері бағаланады. Пісіру алдында желбезектерді алып тастаңыз.

Подист

Ағысы жылдам өзендерде тұрады. Төменгі балдырлармен және дернәсілдермен қоректенеді. Жұмыртқа жеуге болады. Салқын суды жақсы көреді. Жазда балық аулау жақсы.

Бұлыңғыр

Жер үсті суларында тіршілік ететін оқушы балық. Жемқоректі қармақ көбінесе жазда және қыстың аяғында жемге түседі. Барлық жерде таратылады.

Быстрянка

Сырттай бұлыңғыр көрінеді. Айырықша ерекшелігі - дененің бүйірлеріндегі нүктелі жолақ. Быстрянканың өлшемі 10-12 см балдырлармен және зоопланктонмен қоректенеді. Ағысы жылдам өзендерді мекендейді.

Гуджон

Бұл кішкентай балық барлық жерде кездеседі. Түбі құмды жерлерді таңдайды. Гуджанның цилиндр тәрізді денесі бар, шырышсыз ірі қабыршақтары бар. Күндіз белсенді, түнде түбіне түседі. Ұсақ омыртқасыздармен, жәндіктермен және дернәсілдермен қоректенеді. Көктемде олар басқа балықтардың жұмыртқасын жейді. Олар ірі жыртқыш балықтарды ұстауға арналған жем ретінде бағалы. Ол кішкентай құрттарды жақсы шағады.

Ақ амур

Шөпқоректі ірі балық, 1,2 м жетеді. Жылы суды жақсы көреді. Балық аулау мамырдан қазанға дейін созылады. Балық аулау қамыс өскен жағалау аймағында жүзеге асады. Жеміс жарма, қамыр, бұршақ, картоп болуы мүмкін. кәсіптік балық, еті ақ, тығыз, майлы.

Күміс тұқы

Ағысы орташа өзендерде тұратын ірі балық. Ол жылы суда өмір сүреді және суық ауа райының басталуымен қысқы ұйқыға кетеді. зоопланктонмен қоректенеді. Мектептегі балық, салмағы 20 кг-ға жетеді. Қамырға және көкөніс жеміне ұсталады.

сом

Жалғыз жыртқыш балық. Ол қабыршақтардың болмауымен және мұрттардың болуымен ерекшеленеді. тереңдікте өмір сүреді, су астындағы шұңқырларды мекендейді. Ол моллюскалармен, бақалармен, балықтармен қоректенеді. Өлі балықты жеуге болады. Ол сонымен қатар өсімдік тағамдарын жейді. Салмағы 300 кг-ға дейін жетеді. Сомдар түнде, жаңбырдан кейін және тұман кезінде белсенді. Дәл осы уақытта балықшылар оны аулайды. Олар оны қайықта құрттардың, моллюскалардың, шегірткелердің, бақалардың және тірі жемді пайдаланып ұстайды.

Безеу

Өзен жыланбалығы ағысы жұмсақ, түбі сазды жерлерде тіршілік етеді. Жыртқыш, жыланға ұқсас. Ол шаяндармен және құрттармен қоректенеді. Сулы шөпте басқа су айдынына жорғалайды. Ол 47 см-ге дейін өседі, ол Ресейдің еуропалық бөлігінде тұрады және уылдырық шашу үшін Саргассо теңізіне барады. Уылдырық шашқаннан кейін балық өледі. Жыланбалықтар тірі жемді пайдаланып қалқымалы және түбінен қармақтармен ұсталады. Жемді кешке тастап, таңертең тексереді. Еті құнарлы, ысталған жыланбалық нәзіктік саналады.

Бурбот

Өнеркәсіптік түбіт балығы, шұңқыр астында тіршілік етеді. Ол моллюскалармен, ұсақ балықтармен, бақалармен қоректенеді. 1 м-ге дейін өседі және қыста белсенді балық аулайды. Олар қалқымалы таяқшалармен балық аулайды. Жемдік – балық кесектері, құрттар, құс жегілері.

Лоуч

Жіңішке ұзартылған денесі және сары артқы жағы бар кішкентай балық. Ұзындығы 30 см-ге дейін өзеннің тыныш аймақтарында тұрады. Қауіпті жағдайда ол лайға батып кетеді. Құрғақшылық кезінде ол басқа су айдынын іздейді, құрлық үстінде жорғалайды және бұл кезде шалшықтарға түседі. Ұсталып жатқанда, мұрт сықырлайды. Басқа балықтардың дернәсілдерімен және жұмыртқаларымен қоректенеді. Сонымен қатар, қарақұйрықтардың мектебі тұқы, мөңке балығы немесе сазан популяциясына айтарлықтай зиян келтіруі мүмкін. Еті жұмсақ, майлы, тентек тәрізді болғанымен, сыртқы түрі жиіркенішті болғандықтан сирек жейді.

Шар

Лосось тұқымдасының өкілі. Арқасы қоңыр түсті, денесінде ұсақ дақтар бар. Таразылар жоқ. Термиялық өңдеу кезінде ет көлемі кішіреймейді және құрамында омега-3 май қышқылдары бар. Дернәсілдерімен және балық жұмыртқаларымен қоректенеді. Сіз оны қан құрттарымен ұстай аласыз.

Лампри

Кубань және Дон бассейндерінде кездеседі. Таза ағын суда тұрады, құмды түбінде тіршілік етеді. Лампаның дернәсілдік кезеңі 5-6 жылға созылады. Личинкалары планктондармен және ұсақ омыртқасыздармен қоректенеді және 17-23 см-ге дейін өседі. Ересек күй шамамен бір жылға созылады, содан кейін шампан уылдырық шашады және өледі. Балық Қызыл кітапқа енгізілген.

Жылан басы

Салмағы 30 кг-ға дейін жететін жыртқыш өзен тұрғыны. Сырттай жыланға ұқсайды, ол өз аумағын қатты қорғайды. Кез келген көлемдегі жауды жеңеді. Су қоймасында ол балықты жойып, қорегі мол басқасын іздейді. Басқа су айдынын іздеу кезінде ол 5 күнге дейін ауамен тыныс алады. Балық аулау үшін моторсыз қайық және күшті қармақ қажет. Қармақ – сол су қоймасынан алынған балық. Жылан басының еті дәмді және пісіруге жарамды

Стерлет

Бағалы балықтар Жылдам өзендерде тереңдікте өмір сүреді. Дернәсілдермен, ұсақ шаянтәрізділермен, моллюскалармен және ұсақ балықтармен қоректенеді. Балықтың түсі қою сұр-қоңыр. Тән ерекшелігі - тар ұзын мұрын. Денеде қабыршақтардың орнына бес қатар сүйек өсінділері орналасқан. Стерлет жойылып бара жатқан түрлер қатарына жатады. Өңірлерде оны аулау ережелері бекітілген. Лицензиясыз балық аулауға тыйым салынады.

Брук форель

Өмір сүреді жылдам суық суларда,оттегімен байытылған. Денесі жұқа, ұзартылған. Қабыршақтары кішкентай және тығыз. Түсі қоңырдан сарыға дейін. Басы қара түсті желбезек қақпақтары бар. Денесі дақтармен жабылған. Ет ақ немесе қызғылт түсті. Шаянтәрізділермен, құрттармен және дернәсілдермен қоректенеді. Уылдырықты, тіпті өз туыстарын жейді. Олар оны суда немесе қайықтан ұстайды.

Еуропалық сұр түсті

Керемет сыртқы түрі бар епті балық. Сұрдың арқа қанатында ашық сары дақтар бар. Ресейдің солтүстігінде тұрады жылдам суларда.Оны кез келген жеммен ұстауға болады. Балық аулауға тек лицензиямен ғана рұқсат етіледі. Спорттық балық аулау нысаны. Сұр ет бағаланады, жұмсақ әрі дәмді.

Ресейлік балықтардың тізімін жалғастыруға болады. Өзен балықтарының ортақ белгілері бар - белгілі бір тығыздықтағы судағы тіршілікке бейімделу элементі болып табылатын ұзартылған дене. Олардың сыртқы түрі мен әдеттері әртүрлі және тіршілік ету ортасына, тағам түріне және басқа факторларға байланысты.

Philometra fasciati немесе Philometra lethrini балықтарда өмір сүретін нематодтарға жатады (төмендегі сурет). Бұл ұзындығы 0,1 метрге жететін қызыл құрттар. Олар алғаш рет Тынық мұхитының оңтүстігінде Жаңа Каледония жағалауында табылды. Құрт көбінесе аналықтардың қабыршақ қалталарында немесе аталық кипринидтердің жүзу көпіршіктерінің қабығында тұрады. Таразыны тазалау кезінде гельминт жойылады, ал бір кездері құрт болған балық тұтынуға жарамды болады.

Цестодтар немесе таспа құрттар

Бірінші таспа құрт кәдімгі белдік құрт деп аталады. Балық денесінде ол соңғы дернәсілдік кезең (плероцеркоид) түрінде орналасады және бір уақытта ұзындығы 100 см-ге жетеді.

Қауіпті құрттар

Сирек кездесетін балық құрттарына Heterophyes heterophyes және Metagonimus yokogawai жатады.

Анисакидтер

Дифиллоботрий

Құрттың өмірлік циклі өте күрделі:

Трематодтар

Сонымен қатар, ұсақ трематодтар адам үшін қауіпті, олардың аралық иелерінің бірі – балық, ал соңғы иесі – жыртқыш құстар мен сүтқоректілер. Бұл Heterophyidae тұқымдасының өкілдері. Ең көп тараған қоздырғыштары Heterophyes heterophyes және Metagonimus yokogawai түрінің гельминттері.

Балық құрттары тудыратын аурулар

Балықтардағы құрттар адамдарда әртүрлі гельминтоздарды жиі тудырады. Себебі, бұл өнім (балық) ірі қара мал немесе құс етімен салыстырғанда ең қауіпсіз болып саналады. Балық құрттары тудыратын гельминттік инвазиялардың ішінде:

• анисакидоз;
• дифилоботриаз;
• клонорхоз;
• описторхоз;
• гетерофиоз (Heterophyes heterophyes);
• метагонимиаз (Metagonimus yokogawai).

Анисакидоз

Анисакидтер бауырға немесе өңешке ауыса алады. Бірінші жағдайда өт жолдарының және қуықтың қабынуы байқалады, екіншісінде жөтелмен бірге жүретін өңештің ауырсынуы байқалады.

Дифиллотботриаз

Дифиллоботриумдар балықтарда тіршілік етеді және адам ағзасында ұзақ тұруға тамаша бейімделген. Ол олардың соңғы қожайыны. Оның ішектерінде кең таспа тәрізді құрт үлкен мөлшерге дейін - 12 метрге дейін өседі және кем дегенде 10 жыл өмір сүреді.

Дифиллоботриаз симптомсыз болуы мүмкін. Іс жүзінде іштің ауыруы, жүрек айнуы және кекіру түріндегі бейспецификалық белгілер бар. Бірақ науқас нәжісте құрт таспасының бір бөлігін байқағаннан кейін ғана оған назар аударады. Басқа белгілерге мыналар жатады:

• Жүйелердегі патологиялар: ас қорыту, гемопоэз, жүйке.
• Әлсіздік, ұйқышылдық.
• Нәжістің бұзылуы.
• Қышқыл, ащы, тұзды тағамдарды қабылдағанда түсініксіз дәм сезімі.
• Мүмкін аллергиялық бөртпелер - есекжем.
• Құсу, тәбеттің жоғалуы.
• Салмақ жоғалту.
• В12 тапшылықты анемия.
• Парестезия.

Диагноз қойылған кезде 10 жағдайдың 9-ында науқастарға ахилия диагнозы қойылады - ас қорыту шырынын шығаратын асқазан бездерінің атрофиясы, сондай-ақ тромбоцитопения, лейкопения.

Клонорхоз

Клонорхид құрттары (қытайлық құрттар) негізінен адамның асқазаны мен бауырында болады. Симптомдары описторхозға ұқсас:

Клонорхоз созылмалы, өршу және ремиссия кезеңдері бар.

Описторхоз

Описторхид құрттары бауырдың өт жолдарында өмір сүреді, бірақ ұйқы безінде де кездеседі. Олардың адам ағзасында болуына байланысты белгілер аллергиялық болып бөлінеді, бұл құрттардың улы заттардың бөлінуімен байланысты және травматикалық - құрт органға бекітіліп, қозғалғанда, ол үлкен зиян келтіреді. Құрттардың көп шоғырлануымен өт жолының толық бітелуі мүмкін.

Симптомдары:

• Температураның күрт көтерілуі +38 және одан жоғары. 3 аптаға дейін созылады.
• Буындар, бұлшықеттер, бас аурулары.
• Бөртпелер.
• Диарея, құсу, жүрек айнуы.
• Ұйқысыздық, летаргия немесе керісінше - шамадан тыс қозу.
• Лимфа түйіндері ұлғайған.
• Сарғаю.
• Оң жақ гипохондриядағы ауырсыну.

Ауру ұзақ уақытқа созылуы мүмкін, айқын шиеленісу кезеңдері жоқ. Бұл жағдайда науқастар бірте-бірте созылмалы гепатит пен одан да ауыр жағдайларды дамытады - гепатоцеллюлярлық карцинома және бауыр циррозы.

Егер құрт ұйқы безінде ұсталса, симптомдар әртүрлі:

• Кеуденің сол жағына таралатын белдеудегі ауырсыну.
• Депрессия, ұйқының бұзылуы, бас ауруы.
• Көңіл-күйдің кенеттен өзгеруі.

Егер құрт ішекке немесе асқазанға түссе, жаралар, гастродуоденит және созылмалы гастрит дамиды.

Гетерофиоз

Heterophyes heterophyes құртының негізгі орналасқан жері адамның ішегі болып табылады. Алайда оның жұмыртқалары миға да түсуі мүмкін.

Ауру ішек және аллергиялық белгілермен сипатталады:

• Нәжістің бұзылуы (диарея, іш қату).
• Бөртпелер.
• Бас ауруы.
• Құсу, жүрек айнуы.

Созылмалы ағым тұрақты диареямен, сілекей ағумен және іште локализацияланған ауырсынумен сипатталады. Гетерофиоз энтериттің дамуын тудырады.

Метагонимиоз

Бұл гельминтоздың белгілері гетерофиозға ұқсас. Курстың басталуы жедел, температураның жоғарылауымен, безгегімен, терінің қышуы түрінде аллергиялық реакциялармен сипатталады. Әрі қарай, іштің ауыруы, жүрек айнуы, құсу және ұзаққа созылған диареямен сипатталатын энтерит дамиды.

Балықтан қалай ауыруға болады? Міне, ең көп таралғандары.

Описторхозды халықтық емдеу әдістерімен емдеу қатаң түрде қарсы және сіздің денсаулығыңызға зиян тигізуі мүмкін. Емдеу курсын өтпес бұрын емханада опистархозды диагностикалау қажет.

КЛОНОРХОЗ.Аурудың қоздырғышы - қытайлық құрт. Амур мен оның салаларынан ауланған балықтар, Қытай, Корея және Вьетнам су қоймалары арқылы таралады: амурлық чебак, ұстара, гуджан, мөңке балығы, сазан, ащы балық, амур иде және т.б. Аурудың көрінісі: қызба, тері бөртпесі, үлкейген. бауыр.

АНИЗАКИОЗ.Дөңгелек құрттардың дернәсілдері теңіз балықтарының барлық дерлік түрлерін жұқтыруы мүмкін: треска, алабұға, албырт және т.б. Атап айтқанда, Балтық теңізінде майшабақтардың таралуы 30%, ал Солтүстік теңізде - 55-100% құрайды. Шикі балықтан жасалған жапон тағамдарын ұнататын адам ауырып қалу қаупі бар. Анисакид дернәсілдері ішек жарасының дамуын тудыруы мүмкін, инкубациялық кезең 4-6 сағаттан 7 күнге дейін. Көріністері: жүрек айну, құсу, іштің ауыруы, бөртпе, безгегі, диарея.

Ligulidae зақымданған ауланған балықтар іш қуысынан шығарылғаннан кейін тағамға өте қолайлы. Дегенмен, ауру балық еті биохимиялық құрамы бойынша сау балықтың етінен біршама ерекшеленеді, ол аз қоректік және дәмді болады;

Аспаздық өсиеттер

Егер бұл мұхитта ауланған теңіз балығы болса, онда оны бірден балық аулайтын кемеде мұздатып, тұтыну алдында дереу еріту керек; немесе оны ұстағаннан кейін бірден жеу керек;

Жақсы пісірілген немесе қуырылған балық қауіпсіз. Ережелер барлық балықтарға қатысты, өйткені оның құрамында микроскопиялық дернәсілдердің бар-жоғын көзбен ажырату мүмкін емес (олар адам ағзасында бір рет ересек құрттарға айналады).

Балықты 15-20 минут пісіріңіз. қайнаған сәттен бастап.

Кем дегенде 15-20 минут қуырыңыз. (ірі балықтар алдымен жотаның бойымен қабат-қабат кесіледі).

Балық бәліштерін кем дегенде 30 минут пісіріңіз.

Ыстық және суық темекі шегу кезінде балық дайын болғанға дейін толығымен зиянсыз болады.

Ыстық тұздау жағдайында (15-16°С) – 5-9 күннен кейін,

Салқын тұздау жағдайында (5-6°С) - 6-13 күннен кейін,

Құрғақ тұздау жағдайында:

Кесілмеген балықта - 9-13 күннен кейін,

Қамшыланған балықтарда – 7-12 күннен кейін.

Балықтың салмағына 20% тұз алыңыз. Мұздату. Балық (салмағы 2 кг-ға дейін) әсер еткеннен кейін бейтараптандырылған болып саналады:

12 сағат - −27°С,

18 сағат - −22°С,

36 сағат - −16°С,

3 күн — −12°С,

7 күн — −8°С,

10 күн - −4°С кезінде.

Ашылған бурбот. Бауырда түйіршіктердің болуы.

Шортандағы бұл не?

үй » Жануарларды тасымалдау » Көпаяқты құрт Spirobranchus giganteus. Балық аулау туралы бейне Балықтың ішінде құрт тәрізді қосымшалар болады